ÖMA Mozzarella di Bufala Campana D.O.P, 305 g Beut

ÖMA Mozzarella di Bufala Campana D.O.P bringt den unverfälschten Geschmack Kampaniens direkt auf deinen Teller. Mit seiner perfekten Balance zwischen einem saftigen Kern und einer leicht festen Außenhülle, gekrönt durch den feinsäuerlichen Geschmack, setzt dieser Mozzarella neue Maßstäbe. Ideal für Salate, als Highlight auf der Pizza oder pur genossen – dieses Geschmackserlebnis bereichert jede Küche. Tauch ein in die Welt italienischer Käsekunst und lass dich von der Qualität und dem unvergleichlichen Charakter dieses Mozzarellas begeistern.

Hinweise zur Lagerung

Ergänzung: Unsere Pasta Filata Käse können direkt aus dem Kühlschrank heraus genossen werden. Sie lagern bestenfalls im unteren Bereich des Kühlschranks bei ca. 4-6°C und sollten in der Originalverpackung aufbewahrt werden.

Logistik

Abtropfgewicht in kg: 0,125
Verpackungsmaterial Stück: PE
Verkaufsbezeichnung Stück: Beutel

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1039 kJ / 251 kcal
Fett: 21
davon gesättigte Fettsäuren: 13
Kohlenhydrate: 0,5
davon Zucker: 0,5
Eiweiß: 16
Salz: 0,6

Zutaten

BÜFFELMILCH*, Meersalz, Milchsäurekulturen, Kälberlab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: frisch, fein-säuerlich, mit dezenter Büffelmilchnote

Allergenhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Italien (IT)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.
Inverkehrbringer: ÖMA Beer GmbH, Am Mühlbach 2, D-88161 Lindenberg im Allgäu