Was das Meer zu bieten hat – Muscheln, Garnelen, Heringe, Lachse und mehr
Jedes Meerestier bringt einen anderen Geschmack auf den Teller. Tauche ein in diese wundervolle Vielfalt mit Brathering, Makrelen-Paprika-Pastete oder Sardellenfilets in Öl.
Wir achten bei unseren Angeboten auf hohe Qualität. Diese erkennst Du an den Bio-Siegeln oder dem MSC-Siegel – Marine Stewardship Council –, das Du bei Produkten aus nachhaltiger Fischerei findest.
Außerdem unterstützen wir aus Überzeugung die traditionelle Kleinfischerei, auch Küstenfischerei genannt. „Pan do Mar“ geht ohne eine Zertifizierung weit über die gängigen Bio-Standards hinaus. Entscheidest Du Dich für Produkte dieser Marke, förderst Du die kleinen Fischereibetriebe in Spanien, die seit Generationen vom althergebrachten Fischerhandwerk leben.
Eine rauchige Angelegenheit: geräucherter Fisch
Das Räuchern verleiht dem Fisch einen ganz besonderen Geschmack, der sich je nach Art leicht ändert. Außerdem hält sich geräucherter Fisch deutlich länger als frischer. Sehr beliebte Räucherware ist Lachs – sowohl Lachs aus dem Atlantik als auch Wildlachs, Stremellachs und Lachsforelle.
Forellen und Garnelen schenkt der Rauch ebenfalls ein köstliches Aroma und eine längere Haltbarkeit. Du kannst den puren Geschmack von geräuchertem Fisch genießen oder Du probierst ihn mit Kräutern oder in Marinade.
Jederzeit griffbereit: Fischkonserven
Fischkonserven haben einen großen Vorteil: Sie sind lange haltbar. Nach Jahren noch schmecken die marinierten Miesmuscheln, die Makrelenfilets, die Tintenfischstücke und der Thunfisch einwandfrei. Vorausgesetzt, die Dose bleibt bis zum Verzehr ungeöffnet.
Eingelegter Fisch und Pasteten bieten nicht nur schmackhafte Fischerlebnisse, sondern können auch gut gelagert werden. Du greifst einfach nach der Fischdose, wenn Du Appetit darauf hast. Denn im Gegensatz zum frischen Fisch muss die Fischkonserve nicht innerhalb kurzer Zeit verspeist werden.
Fisch online bestellen: Ist das überhaupt sicher?
Selbstverständlich! Fisch in geräucherter Form oder als Konserve ist gut haltbar. Außerdem besitzen wir von Essbella jahrelange Erfahrung im Lebensmittelversand. Qualität und Frische garantieren wir Dir bei jedem Produkt.
Die Kühlkette wird nicht unterbrochen – und dafür haben wir ein ausgeklügeltes System. Wir senden Dir Deine Waren in einer thermoisolierten Mehrweg-Box zu. Deine Fischkonserven und alle anderen Lebensmittel kommen sicher und perfekt gekühlt bei Dir an. Außerdem ist die Box stabil und robust. Sie hält ein paar Ruckler und Stöße problemlos aus.
Wir achten nicht nur bei den Herstellern unserer angebotenen Produkte auf den ökologischen Fußabdruck, sondern auch bei uns. Daher erhältst Du mit der Lieferung ein Etikett für den Rückversand. Das klebst Du einfach auf die Box und übergibst sie dem DPD-Kurier oder dem DPD-Paketshop. Das Zurücksenden ist für Dich kostenfrei.
Du gestaltest die nachhaltige und einfache Einkaufszukunft mit jedem Onlinekauf aktiv mit. Sei dabei!