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Bio Bier

Bio Bier ist ein alkoholisches Getränk, das durch Gärung von Wasser, Malz (meist Gerste), Hopfen und Hefe hergestellt wird. Es gehört zu den ältesten Getränken der Menschheit und wird weltweit in verschiedenen Varianten produziert und konsumiert. Der Geschmack von Bier variiert je nach den verwendeten Zutaten und dem Brauprozess stark, was zu einer großen Vielfalt an Biersorten führt.

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Bio Bier

Bio Bier ist ein alkoholisches Getränk, das durch Gärung von Wasser, Malz (meist Gerste), Hopfen und Hefe hergestellt wird. Es gehört zu den ältesten Getränken der Menschheit und wird weltweit in verschiedenen Varianten produziert und konsumiert. Der Geschmack von Bier variiert je nach den verwendeten Zutaten und dem Brauprozess stark, was zu einer großen Vielfalt an Biersorten führt.

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Rother Bräu Öko Utrunk, 0,5 L Flasche
Rother Bräu
Rother Bräu Öko Utrunk, 0,5 L Flasche
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,69 € *
Inhalt 0.5 Liter (3,38 € * / 1 Liter)
SW36115
Brauerei Clemens Härle Lager Hell, 0,5 ltr Flasche
Biobier
Brauerei Clemens Härle Lager Hell, 0,5 ltr Flasche
Bioland
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Zeichen Baden-Württemberg
Deutschland
1,79 € * 1,34 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.5 Liter (2,69 € * / 1 Liter)
SW34701
Brauerei Clemens Härle Fidelio, 0,33 ltr Flasche
Biobier
Brauerei Clemens Härle Fidelio, 0,33 ltr Flasche
Bioland
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Zeichen Baden-Württemberg
Deutschland
1,79 € * 1,34 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,15 € *
Inhalt 0.33 Liter (4,07 € * / 1 Liter)
SW34702
Riedenburger Brauhaus Dolden Hell, 0,33 ltr Flasch
RIEDENBURGER Brauhaus
Riedenburger Brauhaus Dolden Hell, 0,33 ltr Flasch
Bioland
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,19 € * 1,64 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.33 Liter (4,98 € * / 1 Liter)
SW34698
ISAR Bier Hopfengestopftes Helles, 0,33 ltr Flasch
RIEDENBURGER Brauhaus
ISAR Bier Hopfengestopftes Helles, 0,33 ltr Flasch
Bioland
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,09 € * 1,57 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.33 Liter (4,75 € * / 1 Liter)
SW34699
Riedenburger Brauhaus Historisches Emmerbier, 0,5
RIEDENBURGER Brauhaus
Riedenburger Brauhaus Historisches Emmerbier, 0,5
Bioland
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,09 € * 1,57 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,15 € *
Inhalt 0.5 Liter (3,14 € * / 1 Liter)
SW34700
Riedenburger Brauhaus Ur-Weizen, 0,5 ltr
RIEDENBURGER Brauhaus
Riedenburger Brauhaus Ur-Weizen, 0,5 ltr
Bioland
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,89 € * 1,42 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.5 Liter (2,84 € * / 1 Liter)
SW34692
Riedenburger Brauhaus Ur-Helles Hofgut Eichigt, 0,
RIEDENBURGER Brauhaus
Riedenburger Brauhaus Ur-Helles Hofgut Eichigt, 0,
Bioland
EU Bio-Siegel
Bio-Siegel Bayern
Deutschland
1,69 € * 1,27 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.5 Liter (2,54 € * / 1 Liter)
SW34693
Riedenburger Brauhaus Dolden Sud Bavarian IPA, 0,3
RIEDENBURGER Brauhaus
Riedenburger Brauhaus Dolden Sud Bavarian IPA, 0,3
Bioland
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,19 € * 1,64 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.33 Liter (4,98 € * / 1 Liter)
SW34695
Riedenburger Brauhaus Dolden Dark Porter, 0,33 ltr
RIEDENBURGER Brauhaus
Riedenburger Brauhaus Dolden Dark Porter, 0,33 ltr
Bioland
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,19 € * 1,64 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.33 Liter (4,98 € * / 1 Liter)
SW34696
Riedenburger Brauhaus Festbier Viva Bavaria, 0,5 l
RIEDENBURGER Brauhaus
Riedenburger Brauhaus Festbier Viva Bavaria, 0,5 l
Bioland
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,79 € * 1,34 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,15 € *
Inhalt 0.5 Liter (2,69 € * / 1 Liter)
SW34689
Pinkus Alt, 0,5 ltr Flasche
Pinkus
Pinkus Alt, 0,5 ltr Flasche
Bioland
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,89 € * 1,42 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.5 Liter (2,84 € * / 1 Liter)
SW34680
Pinkus Spezial, 0,5 ltr Flasche
Pinkus
Pinkus Spezial, 0,5 ltr Flasche
Bioland
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,89 € * 1,42 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.5 Liter (2,84 € * / 1 Liter)
SW34681
Pinkus Hefeweizen, 0,5 ltr Flasche
Pinkus
Pinkus Hefeweizen, 0,5 ltr Flasche
Bioland
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,89 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.5 Liter (3,78 € * / 1 Liter)
SW34682
Pinkus Pils, 0,5 ltr Flasche
Pinkus
Pinkus Pils, 0,5 ltr Flasche
Bioland
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,89 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.5 Liter (3,78 € * / 1 Liter)
SW34683
Neumarkter Lammsbräu Dunkel alkoholfrei, 0,33 L Fl
Neumarkter Lammsbräu
Neumarkter Lammsbräu Dunkel alkoholfrei, 0,33 L Fl
Naturland
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Siegel Bayern
Deutschland
1,59 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.33 Liter (4,82 € * / 1 Liter)
SW34651
Neumarkter Lammsbräu EdelHell, 0,33 L Flasche
Neumarkter Lammsbräu
Neumarkter Lammsbräu EdelHell, 0,33 L Flasche
Biokreis
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
fair & regional
Bio-Siegel Bayern
Deutschland
1,59 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.33 Liter (4,82 € * / 1 Liter)
SW34641
Neumarkter Lammsbräu Dinkel, 0,33 L Flasche
Neumarkter Lammsbräu
Neumarkter Lammsbräu Dinkel, 0,33 L Flasche
Bioland
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Siegel Bayern
Deutschland
1,59 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.33 Liter (4,82 € * / 1 Liter)
SW34642
Neumarkter Lammsbräu Leichte Bio Weiße, 0,5 L Flas
Neumarkter Lammsbräu
Neumarkter Lammsbräu Leichte Bio Weiße, 0,5 L Flas
Bioland
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Siegel Bayern
Deutschland
1,89 € * 1,42 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.5 Liter (2,84 € * / 1 Liter)
SW34643
Neumarkter Lammsbräu Bio Weiße, 0,5 L Flasche
Neumarkter Lammsbräu
Neumarkter Lammsbräu Bio Weiße, 0,5 L Flasche
Bioland
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Siegel Bayern
Deutschland
1,89 € * 1,42 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.5 Liter (2,84 € * / 1 Liter)
SW34644
Neumarkter Lammsbräu Dunkle Bio Weiße, 0,5 L Flasc
Neumarkter Lammsbräu
Neumarkter Lammsbräu Dunkle Bio Weiße, 0,5 L Flasc
Bioland
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Siegel Bayern
Deutschland
1,89 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.5 Liter (3,78 € * / 1 Liter)
SW34645
Neumarkter Lammsbräu Leichtes Helles, 0,5 L Flasch
Neumarkter Lammsbräu
Neumarkter Lammsbräu Leichtes Helles, 0,5 L Flasch
Biokreis
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
fair & regional
Bio-Siegel Bayern
Deutschland
1,89 € * 1,42 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.5 Liter (2,84 € * / 1 Liter)
SW34646
Neumarkter Lammsbräu Bio Dunkel, 0,5 L Flasche
Neumarkter Lammsbräu
Neumarkter Lammsbräu Bio Dunkel, 0,5 L Flasche
Naturland
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Siegel Bayern
Deutschland
1,89 € * 1,42 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.5 Liter (2,84 € * / 1 Liter)
SW34635
Neumarkter Lammsbräu Bio Pils, 0,5 L Flasche
Neumarkter Lammsbräu
Neumarkter Lammsbräu Bio Pils, 0,5 L Flasche
Naturland
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Siegel Bayern
Deutschland
1,89 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.5 Liter (3,78 € * / 1 Liter)
SW34636
Neumarkter Lammsbräu Bio Pils Zzzisch, 0,33 L Flas
Neumarkter Lammsbräu
Neumarkter Lammsbräu Bio Pils Zzzisch, 0,33 L Flas
Naturland
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Siegel Bayern
Deutschland
1,59 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.33 Liter (4,82 € * / 1 Liter)
SW34637
Neumarkter Lammsbräu Bio Urstoff, 0,5 L Flasche
Neumarkter Lammsbräu
Neumarkter Lammsbräu Bio Urstoff, 0,5 L Flasche
Naturland
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Siegel Bayern
Deutschland
1,89 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.5 Liter (3,78 € * / 1 Liter)
SW34639
Neumarkter Lammsbräu EdelHell, 0,5 L Flasche
Neumarkter Lammsbräu
Neumarkter Lammsbräu EdelHell, 0,5 L Flasche
Naturland
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Siegel Bayern
Deutschland
1,89 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.5 Liter (3,78 € * / 1 Liter)
SW34640
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Bierherstellung

Die Herstellung von Bio Bier, auch Brauprozess genannt, erfolgt in mehreren Schritten:

  1. Maischen: Das Malz, das aus Getreide wie Gerste gewonnen wird, wird mit Wasser gemischt und erhitzt. Dabei werden die Stärken im Malz in Zucker umgewandelt.

  2. Läutern: Die Flüssigkeit, die sogenannte Würze, wird vom festen Malz getrennt.

  3. Kochen: Die Würze wird dann gekocht und der Hopfen hinzugefügt, der dem Bier seine Bitterkeit und Aromastoffe verleiht.

  4. Gärung: Die gekochte Würze wird abgekühlt und mit Hefe versetzt. Die Hefe wandelt den Zucker in Alkohol und Kohlendioxid um, wodurch der Alkoholgehalt und die Kohlensäure im Bier entstehen.

  5. Reifung: Nach der Gärung wird das Bier eine Zeit lang gelagert, um seinen Geschmack zu verfeinern, bevor es abgefüllt und verkauft wird.

Wie wertvoll ist Bio Bier?

Bier ist in vielen Kulturen ein wichtiger Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens. Es hat sowohl wirtschaftliche als auch kulturelle Bedeutung. Brauereien schaffen Arbeitsplätze, und in vielen Ländern gibt es spezielle Bierfeste wie das berühmte Oktoberfest in Deutschland. Zudem wird Bier in geselligen Runden gerne getrunken und hat in einigen Regionen eine lange Tradition. Historisch gesehen war Bier oft eine sichere Quelle für Flüssigkeitszufuhr, da der Brauprozess viele schädliche Keime abtötet.

Bio Biersorten

Es gibt zahlreiche Biersorten, die sich in Geschmack, Farbe und Alkoholgehalt unterscheiden. Zu den bekanntesten zählen:

  • Pils: Ein helles, leicht bitteres Bier, das in Deutschland am weitesten verbreitet ist.

  • Weizenbier: Ein Bier, das aus Weizenmalz gebraut wird und oft fruchtige Aromen aufweist.

  • Dunkel: Ein dunkles Bier, das malzig und süßlich schmeckt.

  • IPA (India Pale Ale): Ein stark gehopftes Bier mit intensiven Aromen.

  • Lager: Ein untergäriges Bier, das mild und erfrischend schmeckt.

Wie wird Bio Bier angeboten?

Bier wird in verschiedenen Verpackungsformen angeboten, je nach den Vorlieben der Konsumenten und den Vertriebswegen der Brauereien. Die gängigsten Formen sind:

  • Flaschen: Bier wird häufig in Glas- oder Plastikflaschen verkauft, in unterschiedlichen Größen (0,33l, 0,5l etc.).

  • Dosen: Dosenbier ist besonders in Supermärkten verbreitet, da es leicht zu transportieren ist.

  • Fassbier: In Gaststätten und Kneipen wird Bier oft frisch vom Fass ausgeschenkt.

  • Partyfässer: Kleine Fässer (5l) sind für private Feiern beliebt und können zu Hause gezapft werden.

Häufig gestellte Fragen zu Bier

  1. Wie viel Alkohol enthält Bio Bier?
    Der Alkoholgehalt variiert je nach Biersorte, liegt aber in der Regel zwischen 4 und 6 Prozent. Einige Biere, wie Starkbiere, können jedoch bis zu 10 Prozent Alkohol enthalten.

  2. Was ist der Unterschied zwischen Ober- und Untergärung?
    Obergärige Biere (wie Weizenbier) werden bei höheren Temperaturen gebraut, während untergärige Biere (wie Pils und Lager) bei niedrigeren Temperaturen reifen.

  3. Kann Bio Bier schlecht werden?
    Ja, Bier hat ein Haltbarkeitsdatum. Es sollte kühl und dunkel gelagert werden, um den Geschmack zu bewahren.

  4. Was ist Craft-Bier?
    Craft-Bier bezeichnet Biere, die in kleinen Brauereien handwerklich gebraut werden, oft mit besonderen Zutaten oder experimentellen Rezepten.

Diese Vielfalt und Tradition machen Bier zu einem der beliebtesten Getränke weltweit.