Wann brauche ich Fertiggerichte?
Hast Du nicht immer genug Zeit, Deine Mahlzeiten frisch zu machen, dann kommen sie zum Einsatz: Fertiggerichte. Ganz allgemein handelt es sich dabei um Speisen, die bereits fertig sind. Du musst sie nur noch erhitzen.
Es gibt sie als komplette Mahlzeit oder aber als Teil einer Mahlzeit, für die Du die andere Hälfte selbst zubereitest. Daher gehören zum Beispiel Brotaufstriche und Nudeln zu den Halbfertiggerichten.
Es kann auch mal passieren, dass Du nach einem Urlaub nach Hause kommst und Dich ein leerer Kühlschrank angähnt, weil gerade Sonntag ist. Dann lohnt es sich, im Vorratsschrank ein paar fertige Gerichte zu haben. Das ist ein entspannter Abschluss für einen erholsamen Urlaub.
Bio- vs. konventionelle Fertiggerichte: Diese Unterschiede gibt es!
Während bei den konventionellen Varianten die Nachteile deutlich überwiegen, ist es bei den Bio-Gerichten andersrum. Viele potenziell schädliche Inhaltsstoffe und Zubereitungsmethoden dürfen bei Bio-Qualität gar nicht verwendet werden. Daher sind Bio-Fertiggerichte allgemein gesünder. Aber natürlich solltest Du immer einen Blick auf die Zutatenliste werfen, damit Du Deinen täglichen Bedarf an Nährstoffen und Mineralien optimal abdeckst.
Vorteile von Bio-Fertiggerichten
- keine gehärteten Fette enthalten
- schonendere Zubereitung, daher mehr Vitamine und Mineralstoffe enthalten
- frei von Gentechnik und weniger mit Pestiziden belastet
- Rezepturen bleiben möglichst natürlich
- mindestens 95 % der Zutaten stammen aus ökologischem Anbau
- deutlich weniger Zusatzstoffe erlaubt, EU-Bio-Siegel (50), Naturland (22), Bioland (21), Demeter (13): statt über 300 in konventionellen Fertiggerichten
- umweltschonender
- schnell und einfach zubereitet
- wenig Wissen nötig
- lange lagerfähig
- weniger schmutziges Geschirr
Nachteile von Bio-Fertiggerichten
- können einen hohen Salzgehalt haben
- hoher Zuckeranteil möglich
- können viel Fett enthalten
Auch wenn Du mit einem Bio-Fertiggericht vielen Nachteilen von konventionellen Fertiggerichten entgehst, so lassen sich doch nicht alle ausmerzen. Salz, Fett und Zucker sollten auch in Bio-Qualität nur in Maßen verspeist werden. Achte daher unbedingt auf eine abwechslungsreiche Ernährung.
Leckere Fertiggerichte von Essbella
Bestimmte Gerichte lassen sich besonders gut aufwärmen. Dazu zählen Suppen, Pfannenmahlzeiten und Bowls.
Die Mehrzahl der Bio-Fertiggerichte erhältst Du bei uns im Glas. Vor allem Suppen eignen sich für diese Aufbewahrungsart wunderbar. Ob Kartoffelsuppe, Tomatensuppe, Erdnusssuppe, Kürbissuppe, Quinoatopf, Linsensuppe, Gulaschsuppe, oder Kichererbseneintopf – Suppen sind abwechslungsreich und schnell warm gemacht. Sehr beliebt sind auch Ravioli aus der Dose.
Daneben lassen sich manche Suppen auch als Instant-Pulver bestellen, wie beispielsweise Miso-Suppe. Mit dieser Basis kannst Du dann köstliche japanische Mahlzeiten zaubern.
Für eine Kulinarität aus der Pfanne brauchst Du neben der Gewürzmischung die Zutaten wie Nudeln, Gemüse und Fisch oder Fleisch. Tust Du Dich mit dem Würzen schwer, machen Dir die fertigen Mischungen das Leben leicht.
Beste Bio-Qualität, wenn es schnell gehen muss
Bei uns bestellst Du Deine Fertiggerichte online – bequem von zu Hause. So kannst Du nichts vergessen. Ein kurzer Blick in den Kühlschrank und den Vorratsraum und schon landet alles, was Du brauchst, in Deinem digitalen Einkaufskorb.
Frische und haltbare Produkte sind bei uns ausschließlich von Marken, denen die Bio-Qualität genauso wichtig ist wie uns. Daher erwarten Dich Zwergenwiese, Beltane, Ökovital, Nabio, Zimmermann, Natur Compagnie und mehr.
In der Artikelübersicht siehst Du auf einen Blick sofort alle Zertifizierungen und das Herkunftsland. Dir werden unter anderem das EU-Bio-Siegel, the vegan society, das EG-Bio-Siegel und die Glutenfrei Ähre der DZG begegnen.
Halb- und Fertiggerichte und Frisches online kaufen
In unserem Onlineshop bestellst Du alles, was Du für eine ausgewogene und flexible Ernährung brauchst. Und dabei schonst Du zugleich die Umwelt.
Du profitierst von unserer langjährigen Erfahrung im Lebensmittelversand. Deine Bestellung liefern wir Dir sicher und gekühlt in einer Thermoleihbox per Zustellung am Wunschtag. Die stoßsichere Mehrweg-Box sendest Du uns einfach kostenfrei über DHL zurück. Wir legen das vorgedruckte Versandetikett bei. So entsteht kein Verpackungsmüll.
Und wir gehen noch einen Schritt weiter. In unserem Unternehmen herrscht die Zero-Foodwaste Policy. Sollte also mal etwas im Lager übrig bleiben, dürfen unsere Mitarbeitenden die Zutaten und Produkte verzehren oder mit nach Hause nehmen und selbst etwas Leckeres kreieren.
Lass uns gemeinsam eine nachhaltige und einfache Einkaufszukunft gestalten!
FAQ zu Bio-Fertiggerichten
Bio-Fertiggerichte: Wie gesund sind sie?
Viele schädliche Zusatzstoffe dürfen in Bio-Fertiggerichten nicht verwendet werden und die Herstellungsverfahren sind schonender. Es bleiben mehr Nährstoffe enthalten. Zudem müssen mindestens 95 % der Zutaten aus ökologischem Anbau stammen. Das macht sie allgemein gesünder als konventionelle Fertiggerichte. Aber auch hier sollte auf Zucker-, Fett- und Salzanteil geachtet werden.
Wie lange halten Bio-Fertiggerichte?
Auch Fertiggerichte in Bio-Qualität halten sich lange. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produkt.
Wie oft kann ich Bio-Fertiggerichte essen?
Es ist am besten, sich möglichst ausgewogen zu ernähren. Das heißt, wenn Du ab und zu eine Fertigsuppe oder eine Gewürzmischung benutzt, ist alles in Ordnung. Speisen zuzubereiten, macht Spaß und Du entwickelst ein Bewusstsein für die eigene Gesundheit. Und das Wichtigste: Du gibst Deinem Körper frische Nährstoffe, Vitamine und Mineralien.