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Bio Deep Dish Pizza

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Schwierigkeitsgrad: 
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Portionen: 
8
Land:  USA
Vorbereitungszeit:  55 minuten

Zubereitungsschritte

  • 1.Den Ofen auf 250°C Umluft vorheizen. Das tiefe Pizzabackblech mit etwas Öl auspinseln. Den Hefeteig auf bemehlter Arbeitsfläche auswellen und in die vorbereitete Backform legen. Dabei einen kleinen Rand formen und den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen. Mit Olivenöl bestreichen und anschließend im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten vorbacken.
  • 2.Für den Belag das Wurstbrät aus der Haut lösen und in einer Pfanne in 1-2 EL heißem Öl kurz anbraten. Das Brät dabei in kleine Bällchen zerteilen.
  • 3.Die Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Die Paprikaschote waschen, putzen und ebenfalls in feine Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
  • 4.Alles zum Brät geben und zusammen unter Rühren einige Minuten braten, bis die Wurst goldbraun gegart ist. Die Mischung auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
  • 5.Den vorgebackenen Boden aus dem Ofen nehmen und darauf zuerst die Pizzasauce verteilen und anschließend den vorbereiteten Belag. Mit dem geriebenen Mozzarella und Parmesan bestreuen.
  • 6.Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und die Tomaten in Scheiben schneiden. Auf der Pizza verteilen und im Ofen weitere 15-20 Minuten goldbraun fertig backen.
  • 7.Aus der Backform nehmen und mit Basilikum garniert servieren.
Zutatenliste
Nährwerte
8 Portion enthält
  • 200 Gramm Salsicce
  • 1 Zwiebel
  • Basilikum
  • 2 Eiertomaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 120 Gramm Mozzarella
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • Paprika, grün
  • 50 Gramm Parmesan
  • 120 Milliliter Pizzasauce
  • 450 Gramm Pizzateig

1 Portion enthält

Kalorien 379 kcal
Protein 12 g
Fett 2 g
Kohlenhydrate 26 g
zugesetzter Zucker 2 g
Ballaststoffe 1 g
Preis für eine Portion:
Gesamtpreis:

box image Zutaten

ÖMA Mozzarella di Bufala Campana D.O.P, 305 g Beut
ÖMA
ÖMA Mozzarella di Bufala Campana D.O.P, 305 g Beut
EU Bio-Siegel
Italien
3,29 € * 3,13 € *
Inhalt 0.305 Kilogramm (10,25 € * / 1 Kilogramm)
SW19155
BIO PLANÈTE Olivenöl, mittel fruchtig, 0,5 ltr Fla
BIO PLANÈTE
BIO PLANÈTE Olivenöl, mittel fruchtig, 0,5 ltr Fla
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
the vegan society
Spanien
7,79 € *
Inhalt 0.5 Liter (15,58 € * / 1 Liter)
SW16736
Alternative Produkte
BIO PLANÈTE Brat-Olivenöl, 500 ml Flasche
BIO PLANÈTE
BIO PLANÈTE Brat-Olivenöl, 500 ml Flasche
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
the vegan society
Frankreich
7,49 € *
Inhalt 0.5 Liter (14,98 € * / 1 Liter)
SW16677
BIO PLANÈTE Olivenöl, fruchtig, 0,5 ltr Flasche
BIO PLANÈTE
BIO PLANÈTE Olivenöl, fruchtig, 0,5 ltr Flasche
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
the vegan society
Spanien
7,79 € *
Inhalt 0.5 Liter (15,58 € * / 1 Liter)
SW16738
bio-verde Pecorino Romano (Originale) D.O.P., 125
bio-verde
bio-verde Pecorino Romano (Originale) D.O.P., 125
EU Bio-Siegel
Italien
5,19 € * 4,93 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (39,44 € * / 1 Kilogramm)
SW26310
Alternative Produkte
bio-verde Parmigiano Reggiano gerieben D.O.P., 40
bio-verde
bio-verde Parmigiano Reggiano gerieben D.O.P., 40
EU Bio-Siegel
geschützte Ursprungsbezeichnung
Italien
2,39 € *
Inhalt 0.04 Kilogramm (59,75 € * / 1 Kilogramm)
SW19223
Sanchon Tomatensauce Classico, 330 ml Glas
Sanchon
Sanchon Tomatensauce Classico, 330 ml Glas
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,99 € *
Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
SW15954
Alternative Produkte
Zwergenwiese Tomatensauce Milenia, 330 ml Glas
Zwergenwiese
Zwergenwiese Tomatensauce Milenia, 330 ml Glas
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Glutenfrei Ähre der DZG
Deutschland
2,79 € *
Inhalt 0.33 Liter (8,45 € * / 1 Liter)
SW15963
Zwergenwiese Tomatensauce Boscaiola, 330 ml Glas
Zwergenwiese
Zwergenwiese Tomatensauce Boscaiola, 330 ml Glas
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Glutenfrei Ähre der DZG
Deutschland
2,99 € * 2,84 € *
Inhalt 0.33 Liter (8,61 € * / 1 Liter)
SW28600
Bauckhof Pizzateig Dinkel, 350 gr Packung Demeter
Bauckhof
Bauckhof Pizzateig Dinkel, 350 gr Packung Demeter
Demeter
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
FairBio Verein
Deutschland
2,99 € *
Inhalt 0.35 Kilogramm (8,54 € * / 1 Kilogramm)
SW18178
Alternative Produkte
Bauckhof Pizzateig,-glutenfrei- 350 gr Packung
Bauckhof
Bauckhof Pizzateig,-glutenfrei- 350 gr Packung
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Glutenfrei Ähre der DZG
Deutschland
2,99 € * 2,84 € *
Inhalt 0.35 Kilogramm (8,11 € * / 1 Kilogramm)
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