La Selva Schwarze Oliven, mit Stein, in Salzlake,

Verwandle deine Küche in ein toskanisches Paradies mit den geschmacksintensiven, aromatischen schwarzen Oliven von La Selva. Diese in Salzlake eingelegten, reif geernteten Delikatessen bringen mit ihrer natürlichen grauschwarzen Farbe, die durch Fermentation entsteht, Authentizität in jedes Gericht. Perfekt als Antipasto oder um Fischgerichte und Eintöpfe zu veredeln, sind sie ein Muss für Fans der italienischen Küche. Ihre Vielseitigkeit macht sie zum unverzichtbaren Bestandteil für klassische toskanische Rezepte.

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Nach dem Öffnen gekühlt lagern

Logistik

Abtropfgewicht in kg: 0,17
Verpackungsmaterial Stück: Glas
Verkaufsbezeichnung Stück: Schraubglas

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 909 kJ / 221 kcal
Fett: 23
davon gesättigte Fettsäuren: 2,9
Kohlenhydrate: 0,7
davon Zucker: 0,7
Eiweiß: 1,5
Salz: 4,1

Zutaten

Schwarze Oliven*, Wasser, Meersalz, Zitronensaft*, Säureregulator: Milchsäure.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Sonstige Hinweise: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Allergenhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Italien (IT)

Herkunft & Qualität

Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Inverkehrbringer: LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing