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- Artikel-Nr.: SW17354
Genieße den unvergleichlichen Geschmack der MANI Kalamata Oliven, entkernt und in ihrer natürlichen Pracht. Diese Bio-Oliven, stolz zertifiziert durch Naturland Öko + Fair, wachsen unter der warmen griechischen Sonne und werden sorgfältig von Hand geerntet. In feinstem Olivenöl und Oregano mariniert, entfalten sie einen mildfruchtigen Geschmack, der jede Mahlzeit bereichert. Ideal für Liebhaber der mediterranen Küche, bieten diese Oliven eine exquisite Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten oder als edle Snack-Option. Lade die Sonne Griechenlands zu dir nach Hause ein mit diesen köstlichen, in Rohkost-Qualität verarbeiteten Kalamata Oliven.
Zuckergehalt: | ungesüßt |
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Lebensmittel: | glutenfrei, laktosefrei |
Verarbeitung: | rohkost |
Hinweise zur Lagerung
Lagerungshinweise Verbraucher: Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Ergänzung: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von drei Wochen verzehren.
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: Glas
Verkaufsbezeichnung Stück: Gläschen
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1053 kJ / 252 kcal
Fett: 26,2
davon gesättigte Fettsäuren: 3,4
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 19,0
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3,8
Kohlenhydrate: 1,0
davon Zucker: 0,0
Ballaststoffe: 4,0
Eiweiß: 2,0
Salz: 3,5
Zutaten
Kalamata Oliven*º 99%, Oregano*, natives Olivenöl extra*, Meersalz ºNaturland Fair zertifiziert (99%)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: mild fruchtig
Besonderheiten: Fair, Fermentiert, Rohkost, und Vegan
Sonstige Hinweise: Fair, Fermentiert, Rohkost, und Vegan Rohstoff-Spezifikationen: Kalamata Oliven, mittelgroß, natürlich entbittert, selektiert, entkernt, fest in ihrer Konsistenz, mild im Geschmack, in der Farbe schwarz bis dunkel violett. aufbewahrt in 6 prozentiger Salzlake bei einem pH-Wert von 4, kontrolliert verpackt nach Abschluss der Gärung. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 über die Produktion biologischer Produkte. Spezifikationen zum fertigen Produkt: - Sensorische Eigenschaften: Feste Oliven, mit milder Säure, feinem Oregano und fruchtigem Olivenöl, leicht gesalzen. - Mikrobiologische Daten: Insgesamt coliforme Keime in 1g (<10) Enterobakterien in 1g (<10) Escherichia coli in 1g (<10) Clostridium perfringens in 1g (<10) Staphylococcous aureus in 1g (<10) Listeria monochitogenes in 25g (nicht vorhanden) Salmonella spp. in 25g (nicht vorhanden)
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Herkunft: Griechenland (GR)
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland Fair
Inverkehrbringer: Bläuel Greek Organic Products; Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland
Name Inverkehrbringer: Bläuel Greek Organic Products
Straße Inverkehrbringer: Pyrgos, West-Mani
PLZ Inverkehrbringer: GR-24024
Ort Inverkehrbringer: Messinia
Land Inverkehrbringer: Griechenland