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- Artikel-Nr.: SW17365
Lass dich von den MANI® Grünen Oliven al naturale mit Koriandersamen und rosa Pfeffer in eine Welt voller Aromen entführen. Diese Bio Tafeloliven, mariniert in feinstem Olivenöl, bieten ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Ihr festes Fruchtfleisch und der würzige Geschmack machen sie zum perfekten Snack für Feinschmecker oder als raffinierte Zutat in deinen Lieblingsgerichten. Ideal für alle, die Wert auf Qualität und puren Genuss legen.
Zuckergehalt: | ungesüßt |
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Lebensmittel: | glutenfrei, laktosefrei |
Verarbeitung: | rohkost |
Hinweise zur Lagerung
Lagerungshinweise Verbraucher: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 21 Tagen aufbrauchen
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: Glas
Verkaufsbezeichnung Stück: Gläschen
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 614 kJ / 147 kcal
Fett: 14,0
davon gesättigte Fettsäuren: 2,2
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 10,0
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,5
Kohlenhydrate: 2,0
davon Zucker: 0,0
Ballaststoffe: 4,0
Eiweiß: 1,5
Salz: 3,4
Zutaten
Grüne Oliven*º (96,8%), Meersalz, natives Olivenöl extra* (2%), rosa Pfeffer* (0,6%), Koriandersamen* (0,6%) ºNaturland Fair zertifiziert (96,8%)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: würzig
Besonderheiten: Fair, Fermentiert, Rohkost, und Vegan
Sonstige Hinweise: Fair, Fermentiert, Rohkost, und Vegan Spezifikationen der Rohstoffe: Grüne Amfissa Oliven, mittelgroß, natürlich entbittert, selektiert, knackig, milder Geschmack. In 6 prozentiger Salzlake bei einem pH-Wert von 4, kontrolliert verpackt nach Abschluss der Gärung/Fermentation. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 über die Produktion biologischer Produkte. Fertige Produkt Spezifikationen: - Sensorische Eigenschaften: Feste Oliven, mit frischer Säure und dem feinen Aroma von Koriandersamen, rosa Pfeffer und fruchtigem Olivenöl, leicht gesalzen. - Mikrobiologische Daten: Insgesamt coliforme Keime in 1g (<10) Enterobakterien in 1g (<10) Escherichia coli in 1g (<10) Clostridium perfringens in 1g (<10) Staphylococcous aureus in 1g (<10) Listeria monochitogenes in 25g (nicht vorhanden) Salmonella spp. in 25g (nicht vorhanden)
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Herkunft: Griechenland (GR)
Herkunft & Qualität
Verarbeitungsland: Griechenland
Verpackungsland: Griechenland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland Fair
Inverkehrbringer: Bläuel Greek Organic Products; Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland
Name Inverkehrbringer: Bläuel Greek Organic Products
Straße Inverkehrbringer: Pyrgos, West-Mani
PLZ Inverkehrbringer: GR-24024
Ort Inverkehrbringer: Messinia
Land Inverkehrbringer: Griechenland