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- Artikel-Nr.: SW17363
Tauch ein in die Welt mediterraner Genüsse mit den MANI® Grünen & Kalamata Oliven, liebevoll eingelegt in erstklassigem Bio Olivenöl. Diese exquisite Mischung, verfeinert mit aromatischen Kräutern und einem Spritzer Zitrone, verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt als raffinierte Bereicherung deiner Antipasti-Platte oder als geschmackvolles Highlight in Salaten. Erlebe, wie diese Olivenkreation deinen Gaumen verwöhnt und jedem Gericht eine besondere Note verleiht.
Zuckergehalt: | ungesüßt |
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Lebensmittel: | glutenfrei, laktosefrei |
Verarbeitung: | rohkost |
Hinweise zur Lagerung
Lagerungshinweise Verbraucher: Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Ergänzung: Nach dem öffnen gekühlt lagern und innerhalb von drei Wochen verzehren.
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: Glas
Verkaufsbezeichnung Stück: Gläschen
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1862 kJ / 445 kcal
Fett: 48,2
davon gesättigte Fettsäuren: 7,0
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 37,0
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4,2
Kohlenhydrate: 1,0
davon Zucker: 0,0
Ballaststoffe: 2,6
Eiweiß: 1,1
Salz: 2,2
Zutaten
natives Olivenöl extra*° (34,1%)Kalamata Oliven*º (32%), grüne Oliven*º (32%), Meersalz, Zitrone* (1,8%), Oregano* (0,1%) ºNaturland Fair zertifiziert (64%)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: mild würzig
Besonderheiten: Fair, Fermentiert, Rohkost, und Vegan
Sonstige Hinweise: Fair, Fermentiert, Rohkost, und Vegan Rohstoff - Spezifikationen: Grüne Amfissa Oliven, mittlere Größen, selektiert, fest in der Konsistenz, leicht säuerliche Note. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 über die Produktion biologischer Produkte. Bedingungen zur Pasteurisierung: Es gibt keine Wärmebehandlung. Spezifikationen zum fertigen Produkt: - Sensorische Parameter: Feste Oliven, zarte Säure, leicht gesalzen. - Physikalisch-chemische Parameter: Salzgehalt im Endprodukt: 6 ± 1%, PH <4,2 - Mikrobiologische Daten: Insgesamt coliforme Keime in 1g (<10) Enterobakterien in 1g (<10) Escherichia coli in 1g (<10) Clostridium perfringens in 1g (<10) Staphylococcous aureus in 1g (<10) Listeria monocytogenes (nicht vorhanden) Salmonella spp. in 25g (nicht vorhanden)
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Herkunft: Griechenland (GR)
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland Fair
Inverkehrbringer: Bläuel Greek Organic Products; Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland
Name Inverkehrbringer: Bläuel Greek Organic Products
Straße Inverkehrbringer: Pyrgos, West-Mani
PLZ Inverkehrbringer: GR-24024
Ort Inverkehrbringer: Messinia
Land Inverkehrbringer: Griechenland