byodo Strozzapreti 500 gr Packung -hell-

byodo Strozzapreti 500 gr Packung -hell- - Die Byodo Strozzapreti verdrehen mit ihrem leckeren Geschmack und der kordelartig gedrehten Form jedem Pasta-Fan den Kopf.

Die Byodo Strozzapreti verdrehen mit ihrem leckeren Geschmack und der kordelartig gedrehten Form jedem Pasta-Fan den Kopf. Sie begeistern dermaßen, dass sogar der römische Dichter Giuseppe Gioachino Belli sie 1834 liebevoll in einem Sonett erwähnt hat. Weniger malerisch ist ihr Name, der sich mit „Priesterwürger“ übersetzen lässt. Da diese so gierig davon aßen, sind sie der Legende nach nahezu an ihrer Gier erstickt. Mit Hingabe genossen schmeckt die in sich gedrehte Pasta aus der Emilia Romagna und Toskana aber absolut lecker und ist absolut ungefährlich! Sie lässt sich mit gemüsigen Saucen & Ragout wunderbar genießen. Für die herrlich bissfeste Genießerpasta von Byodo werden mehrere Sorten von hochwertigem, italienischem Bio-Hartweizengrieß kombiniert. Diese werden in ein perfekt abgestimmtes, gut gehütetes Mischungsverhältnis gebracht. Das Geheimnis dieser wunderbar gelben Pasta liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides. Dadurch wirkt weniger Wärme als üblich auf das Korn ein und der herrliche Geschmack und feine Duft bleiben erhalten. Vermengt mit kristallklarem Wasser und nach der Verarbeitung langsam getrocknet wird daraus ein wahrer Genuss. All dies sorgt zudem für besonders gute Kocheigenschaften und den perfekten al dente-Biss. Durch die Verwendung von Bronze-Matrizen wird die Nudeloberfläche leicht angeraut und Sauce bleibt besonders köstlich haften.

Die Byodo Strozzapreti, semola aus 100% biologischem Hartweizengrieß sind mit ihrem perfekten "al-dente"-Biss ein herrlicher Genuss. Traditionell werden sie in Kombination mit Gemüsesaucen oder klassischem Ragout genossen.

Hinweise zur Lagerung

Ergänzung: Kühl und trocken lagern.

Logistik

Verkaufsbezeichnung Stück: Packung

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1489 kJ / 351 kcal
Fett: 1,5
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4
Kohlenhydrate: 72,0
davon Zucker: 4,3
Ballaststoffe: 3,0
Eiweiß: 11,0
Salz: 0,01

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Allrgemnhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: Spuren möglich
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: Spuren möglich
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Italien (IT)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Inverkehrbringer: Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, D-84453 Mühldorf

Inverkehrbringer: dennree GmbH