Spielberger Roggenmehl Type 1150, 1 kg Packung - A

Backträume werden wahr mit Spielberger Roggenmehl Type 1150. Dieses erstklassige Mehl ist die Geheimzutat für unwiderstehlich herzhafte Brote und Brötchen, die jedem Anlass das gewisse Etwas verleihen. Ideal für Rezepte, die nach einer kräftigen Geschmacksnote und einer einzigartigen Textur verlangen, macht es sowohl pur als auch in Mehlmischungen eine hervorragende Figur. Für alle, die den authentischen Genuss von selbstgebackenem Brot schätzen, ist dieses Roggenmehl eine unverzichtbare Zutat in der Küche.

Hinweise zur Lagerung

Ergänzung: Kühl und trocken lagern.

Logistik

Verkaufsbezeichnung Stück: Beutel
Relevante Stücke Einheit: Stück

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1415 kJ / 338 kcal
Fett: 1,3
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2
Kohlenhydrate: 67,8
davon Zucker: 6,2
Ballaststoffe: 7,7
Eiweiß: 9,0
Salz: <0,01

Zutaten

ROGGENmehl**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

**aus biodynamischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Allergenhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland; info@spielberger-muehle.de
Name Inverkehrbringer: Spielberger GmbH
Straße Inverkehrbringer: Burgermühle
PLZ Inverkehrbringer: 74336
Ort Inverkehrbringer: Brackenheim
Land Inverkehrbringer: Deutschland

Inverkehrbringer: dennree GmbH