Zwergenwiese Wiking Senf, 160 ml Glas

Gib deinen Gerichten eine nordische Note mit Zwergenwiese Wiking Senf. Aus 100% BioSenfsaat aus Deutschland und veredelt mit Gerstenmalzextrakt, ist dieser Senf ein Muss für Feinschmecker. Perfekt zum Würzen von Gegrilltem, als raffinierte Zutat in Dressings, Chutneys oder Mayonnaisen – er verleiht jedem Rezept eine unvergleichliche Geschmacksdimension. Ideal für alle, die ihre Küche mit authentischen, geschmackvollen Akzenten bereichern möchten.

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Ergänzung: Nach dem Öffnen kühl (6° bis 8°C) und dunkel lagern. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: Glas
Verkaufsbezeichnung Stück: Gläschen

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 943 kJ / 226 kcal
Fett: 10
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7
Kohlenhydrate: 18
davon Zucker: 18
Ballaststoffe: 8,1
Eiweiß: 10
Salz: 2,8

Zutaten

Wasser, SENFkörner*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Steinsalz, GERSTENmalzextrakt*, 1%, (glutenfrei), Ingwer*, Nelke*, Kurkuma*, Paprika*, Cayennepfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Senf

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: Süßlich-scharf, leicht säuerlich, deutliche Schärfe
Besonderheiten: Bio Senfsaat aus deutschem Anbau.

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Allergenhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt