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Casale del Sole Gorgonzola D.O.P. cremig, ca. 1,5 kg 7 Wochen gereift , mind. 48%

Casale del Sole Gorgonzola D.O.P. cremig, ca. 1,5 kg 7 Wochen gereift , mind. 48%
40,35 € *
Inhalt: 1.5 Kilogramm (26,90 € * / 1 Kilogramm)

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EG Bio-Siegel
geschützte Ursprungsbezeichnung
Italien
  • SW31863
Gorgonzola ist ein traditioneller italienischer Weichkäse aus der Lombardei mit... mehr
Casale del Sole Gorgonzola D.O.P. cremig, ca. 1,5 kg 7 Wochen gereift , mind. 48%

Gorgonzola ist ein traditioneller italienischer Weichkäse aus der Lombardei mit edlemBlauschimmel, der für den typischen mild-würzigen Geschmack sorgt.

Neben dem Roquefort ist der Gorgonzola der wohl bekannteste Blauschimmelkäse. Er stammt aus der Lombardei in Italien und wird aus pasteurisierter Kuhmilch gekäst. Nach rund zwei Monaten Reifung ist der Teig von blaugrünen Schimmeladern durchzogen. Der cremige, fast streichfähige Käse schmeckt süßlich aber trotzdem noch würzig-aromatisch.

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Nähr- und Brennwerte: Brennwert in kJ: 1315 / 100 g Brennwert in... mehr
Nähr- und Brennwerte:
Brennwert in kJ: 1315 / 100 g
Brennwert in kcal: 317 / 100 g
Fett: 16 / 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,50 / 100 g
Kohlenhydrate: 1,10 / 100 g
davon Zucker: 1,10 / 100 g
Eiweiss: 19,60 / 100 g
Salzgehalt: 1,80 / 100 g
Süßungsmittel: Keine Angabe!
Sonstiges: Keine
KUHMILCH*, Meersalz, tierisches Lab, Penicillim roqueforti. *aus kontrolliert ökologischer... mehr

KUHMILCH*, Meersalz, tierisches Lab, Penicillim roqueforti. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergiehinweise: (enthält) Milcherzeugnisse, Milchprotein, Milchzucker (Die... mehr
Allergiehinweise:
(enthält)
Milcherzeugnisse, Milchprotein, Milchzucker
(Die Angaben beziehen sich, wenn nicht anders angegeben, auf die Rezeptur des jeweiligen Produktes und nicht auf Untersuchungsergebnisse.)

Inverkehrbringer: dennree GmbH

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RIEDENBURGER Brauhaus
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Inhalt 0.5 Liter (3,98 € * / 1 Liter)
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RIEDENBURGER Brauhaus
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Galloni Bio Südtiroler Speck GGA gesch, 70 gr
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Bergerie Schafquark, 200 gr Becher
Bergerie
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Frankreich
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