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- Artikel-Nr.: SW16860
Bringe einen Hauch von Exklusivität in deine Küche mit den Naturata Dinkel Penne. Diese edlen Nudeln, gefertigt aus erlesenem Demeter-Dinkel, bereichern deine Gerichte mit ihrem unverwechselbaren, fein-nussigen Aroma. Sie sind die perfekte Wahl für eine Vielzahl von Rezepten, von herzhaften Aufläufen bis zu frischen Salaten, und harmonieren wunderbar mit Tomaten-, Bolognese- und Sahnesaucen. Für alle, die in der Küche nicht nur Wert auf Geschmack, sondern auch auf Qualität setzen, sind diese Dinkel Penne ein absolutes Muss.
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Hinweise zur Lagerung
Lagerungshinweise Verbraucher: Trocken lagern
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: Papier
Verkaufsbezeichnung Stück: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1528 kJ / 361 kcal
Fett: 1,9
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4
Kohlenhydrate: 69
davon Zucker: 1,7
Eiweiß: 15
Salz: 0,01
Zutaten
DINKELMEHL Type 812** (eine WEIZENART)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Seit über 30 Jahren kommt der demeter-Dinkel für die Naturata Dinkel-Teigwaren von einer Demeter-Erzeugergemeinschaft mit rund 25 Landwirten von der Schwäbischen Alb in Baden-Württemberg. Frühzeitige Mengenabsprachen, faire Preise und verlässliche Abnahmezusagen garantieren den Landwirten eine wirtschaftliche Basis für ihren Betrieb. Bereits vor der Aussaat werden die benötigten Getreidemengen abgesprochen, sodass gezielt die Fruchtfolge darauf abgestimmt werden kann. Die Boden- und Wetterbedingungen rund um die Schwäbische Alb sind optimal für traditionelle Dinkel-Sorten, die den Naturata Teigwaren einen fein-nussigen Geschmack verleihen. Nur wenige Kilometer entfernt befindet sich der Verarbeitungsbetrieb, in dem die Teigwaren hergestellt werden. Die kurzen Transportwege tragen ebenso wie die Erzeugung nach strengen biodynamischen Kriterien zum Schutz der natürlichen Ressourcen bei.
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Allergenhinweise
Eier und Eiererzeugnisse: Spuren möglich
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Herkunft: Deutschland (DE)
Herkunft & Qualität
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach