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- Artikel-Nr.: SW29951
Genieße die Vollkornvielfalt mit Antersdorfer Bio-Dinkelmehl Vollkorn, das aus robustem Dinkel hergestellt wird, der sogar auf nährstoffarmen Böden prächtig gedeiht. Dieses Mehl bewahrt alle wertvollen Inhaltsstoffe des Korns – Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine – und verleiht deinen Backwerken eine leicht nussige Note. Ob für rustikale Brote, feine Kuchen oder knusprige Kekse, dieses Vollkornmehl ist die ideale Wahl für alle, die auf Geschmack und Qualität nicht verzichten möchten.
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Hinweise zur Lagerung
Ergänzung: Kühl, trocken und dunkel lagern!
Logistik
Verkaufsbezeichnung Stück: Beutel
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1509 kJ / 357 kcal
Fett: 3,6
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5
Kohlenhydrate: 64,0
davon Zucker: 3,9
Ballaststoffe: 8,3
Eiweiß: 13,0
Salz: <0,01
Zutaten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Allrgemnhinweise
Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Herkunft: Deutschland (DE)
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt: BIOKREIS
Inverkehrbringer: Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG, Antersdorf 21, D-84359 Simbach am Inn
Inverkehrbringer: dennree GmbH