Ökoland Bio Premium Lachsschinken luftgetrocknet, 80 g

Begeistere deine Sinne mit dem Ökoland Bio Premium Lachsschinken, der durch ein viermonatiges Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz seinen einzigartigen Geschmack entfaltet. Dieser luftgetrocknete Schinken, sorgfältig ausgewählt aus bestem Schweinelachs und unter strengen Qualitätskontrollen verarbeitet, ist nicht nur ein Highlight für Gourmets, sondern auch stolz mit dem Bioland-Siegel ausgezeichnet. Ideal als edle Komponente auf dem Abendbrottisch oder als besonderer Akzent in raffinierten Rezepten, verspricht er ein unvergessliches Geschmackserlebnis – und das ganz ohne Gluten und Laktose.

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Zum Rohverzehr geeignet, Gekühlt bei unter +7 °C lagern

Logistik

Verkaufsbezeichnung Stück: Packung

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 612 kJ / 148 kcal
Fett: 4,0
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3
Kohlenhydrate: 1,0
davon Zucker: <0,5
Eiweiß: 27,0
Salz: 4,5

Zutaten

Schweinefleisch*, Meersalz, Roh-Rohrzucker*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt

Allrgemnhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Ökoland GmbH Nord, Georgstraße 3-5, D-31515 Wunstorf

Inverkehrbringer: dennree GmbH