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- Artikel-Nr.: SW29129
Ein Hauch von ländlicher Frische erwartet dich mit dem WildeWeideKuh Carlo C Frischkäse von den Jakobsberger Milchhandwerkern. Aus bester Demeter Kuhmilch gefertigt, entfaltet dieser Käse eine Geschmacksvielfalt, die seinesgleichen sucht. Ideal als Brotaufstrich, in kreativen Dips oder pur – seine Cremigkeit und Vielseitigkeit machen jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis. Die Liebe zum Detail und die handwerkliche Sorgfalt auf dem Berghof der Familie Mexner schenken dir ein Stück echter Bauernkunst für deinen Genussmoment.
Zuckergehalt: | ungesüßt |
Ernährung: | vegetarisch |
Hinweise zur Lagerung
Lagerungshinweise Verbraucher: Gekühlt bei +6 °C lagern
Ergänzung: Bei 6°C, nach dem Öffnen u.U. wieder mit Öl bedecken
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: Glas, Weißblech
Verkaufsbezeichnung Stück: Schraubglas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1015 kJ / 244 kcal
Fett: 21
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8
Kohlenhydrate: 7,2
davon Zucker: 5
Eiweiß: 7,8
Salz: 0,9
Zutaten
Zutaten: FRISCHKÄSE** aus demeter VOLLMILCH**, Sonnenblumenöl**, Rapsöl**, Datteln*, Curry* (SENF), Schwarzkümmel*, Pfannensalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte, Senf
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: Ein milder Frischkäse in seiner natürlichen Qualität. Aus demeter Vollmilch schonend verarbeitet und mit kaltgepressten Ölen verfeinert. Das ist biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern
Besonderheiten: Wir wollen ursprüngliche Milch in ihrer Qualität bewahren, d.h. nicht homogenisieren, standardisieren oder mikrofiltrieren. Der Mensch mit seinem Handwerk bestimmt die Verarbeitung. Wir wollen den Unterschied und das schmeckt man!
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Allergenhinweise
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: enthalten
Senf und Senferzeugnisse: enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Herkunft: Deutschland (DE)
Herkunft & Qualität
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Jakobsberger MilchHandwerker GmbH, Brunnenweg 35 , D-37688 Beverungen