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- Artikel-Nr.: SW30890
Fühl dich eingeladen, den Jakobsberger Milchhandwerker Schani das Schaf Curr zu probieren, einen Schnittkäse, der aus reiner Schafsmilch gefertigt wird. Dieses biodynamische Meisterwerk, direkt von engagierten Bauern kreiert, besticht durch seine cremige Konsistenz und den außergewöhnlichen Geschmack. Perfekt für eine exquisite Käseplatte oder als besonderes Highlight in deinen Kochkreationen. Lass dich von den einzigartigen Spezialitäten der Milchhandwerker verzaubern!
Ernährung: | vegetarisch |
Hinweise zur Lagerung
Ergänzung: bei +6 C°
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: Glas, Weißblech
Verkaufsbezeichnung Stück: Schraubglas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1102 kJ / 264 kcal
Fett: 22,2
davon gesättigte Fettsäuren: 8,2
Kohlenhydrate: 6,5
davon Zucker: 6,2
Eiweiß: 9,1
Salz: 0,8
Zutaten
Schafsfrischkäse**, Rapsöl**, Datteln*, Kräuter*(enthält: SENFSAAT), Schwarzkümmel*, Steinsalz, tier. Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Senf
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein junger Familienbetrieb. Wir produzieren in einem geschlossenen Hofkreislauf, der es erlaubt unsere Tiere mit gutem Futter aus eigenem Anbau zu versorgen und die Lämmer in muttergebundener Aufzucht groß werden zu lassen. Unsere Schafmilch ist unser kostbarstes Gut- denn ein Schaf gibt in etwa halb so viel Milch wie eine Ziege. Die frische Schafmilch wird in der hofeigenen Käserei zu feinsten Käsekreationen veredelt. Das Beste in demeter-Qualität und alles im Glas.
Sonstige Hinweise: www.milchhandwerker.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Allrgemnhinweise
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Senf und Senferzeugnisse: enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Herkunft: Deutschland (DE)
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Jakobsberger MilchHandwerker GmbH, Brunnenweg 35 , D-37688 Beverungen
Inverkehrbringer: dennree GmbH