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Bio Glühwein

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Jeder, der schon einmal über einen Weihnachtsmarkt geschlendert ist, weiß: Glühwein macht glücklich!
Dabei kann man diesen ganz leicht selber herstellen.

Bio Glühwein
Schwierigkeitsgrad: 
level image level image level image
Portionen: 
6
Land:  Deutschland
Vorbereitungszeit:  20 minuten

Zubereitungsschritte

  • 1.Die Schale von der Orange spiralförmig abschälen. Den Saft auspressen und beides mit dem Rotwein, dem Johannisbeersaft, den Nelken und dem Zimt erhitzen. Bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten ziehen, aber nicht kochen lassen.
  • 2.Nach Belieben süßen und in einen Glaskrug (vorher mit heißem Wasser ausgespült) gefüllt servieren.
Zutatenliste
Nährwerte
6 Portion enthält
  • 100  Milliliter  Johannisbeersaft, rot
  • 4    Nelken
  • 1    Orange
  • 1  Flasche  Rotwein
  • 1    Zimtstange
  • Zucker

1 Portion enthält

Kalorien 131 kcal
Protein 1 g
Fett 53 g
Kohlenhydrate 12 g
zugesetzter Zucker 12 g
Ballaststoffe 1 g
Preis für eine Portion:
Gesamtpreis:

box image Zutaten

Beutelsbacher schwarze Johannisbeere demeter, 0,7
Beutelsbacher
Beutelsbacher schwarze Johannisbeere demeter, 0,7
Demeter
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Deutschland
4,79 € * 3,83 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,15 € *
Inhalt 0.7 Liter (5,47 € * / 1 Liter)
SW28874
Sonnentor Nelken, ganz, 35 gr Packung
Sonnentor
Sonnentor Nelken, ganz, 35 gr Packung
EU Bio-Siegel
3,19 € * 2,55 € *
Inhalt 0.035 Kilogramm (72,91 € * / 1 Kilogramm)
SW16363
Mont'Albano Nero d'Avola Sicilia DOC 2020, 0,75 ltr Flasche , rot
Mont'Albano
Mont'Albano Nero d'Avola Sicilia DOC 2020, 0,75...
EU Bio-Siegel
Italien
6,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (8,65 € * / 1 Liter)
SW32212
Alternative Produkte
Zum Abendbrot Rotwein, 0,75 ltr Flasche
Wein
Zum Abendbrot Rotwein, 0,75 ltr Flasche
EU Bio-Siegel
Spanien
3,59 € *
Inhalt 0.75 Liter (4,79 € * / 1 Liter)
SW32245
Lotao Agavenzucker, 200 gr Dose
Lotao
Lotao Agavenzucker, 200 gr Dose
EU Bio-Siegel
Mexico
5,49 € * 4,39 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (21,96 € * / 1 Kilogramm)
SW30173

box image Das solltest Du bereits da haben

Bio Orange
Bio Orange
Zimt. Obwohl wir Zimt heute vor allem als magisches Gewürz kennen, das den Geschmack von würzigen Keksen, Apfelkuchen oder Glühwein anreichert, war er vor vielen Jahren vor allem aufgrund der einzigartigen Eigenschaften bekannt, die im Kampf gegen verschiedene Leiden äußerst wichtig sind. Das aus der Baumrinde gewonnene Gewürz wird hauptsächlich als Mittel gegen Erkältung und Verdauungsprobleme verwendet. Besonders Menschen, die ständig ohne Erfolg gegen Übergewicht kämpfen, sollten danach greifen. Zimt, der den Gerichten zugesetzt wird, reinigt nicht nur den Körper, sondern beschleunigt auch den Stoffwechsel und die Fettverbrennung. Der goldene Pollen versorgt unseren Körper mit zahlreichen Mineralstoffen, wie Eisen, Kalzium oder Mangan und ist eine unbegrenzte Quelle von Ballaststoffen. Er weist nicht nur antibakterielle Eigenschaften auf, sondern er hilft auch bei der Bekämpfung von schlechtem Cholesterin, verbessert die Nierenfunktion und reguliert den Blutzucker. Aus diesem Grund wird Zimt besonders für Diabetiker empfohlen. Dank des in diesem Gewürz enthaltenen Zimtaldehyds, das für seine charakteristische Farbe verantwortlich ist, weist er Antikrebseigenschaften auf und beugt auch Krankheiten wie Alzheimer oder Parkinson vor. Aufgrund zahlreicher therapeutischer Eigenschaften wird Zimt oft in der Pharma- und Kosmetikindustrie verwendet. Er Bestandteil von wärmenden und schmerzstillenden Salben. Das im Gewürz enthaltene Zimtöl verwendet man auch zur Herstellung von Mitteln, die gegen Zahnfleisch- und Kariesentzündungen und auch antiparasitär wirken. In der Kosmetik wird es zur Herstellung von Mitteln mit antibakteriellen und Anti-Cellulite-Eigenschaften sowie von Parfüms verwendet. Wir verwenden Zimt in der Küche in gemahlener Form, seltener in Form von Stangen. Er wird normalerweise als Zusatz für Fleisch- und Fischgerichte verwendet. Häufiger greifen wir jedoch danach, wenn wir köstliche Desserts, Kuchen sowie heiße, aromatische Getränke wie Kaffee, Tee, verschiedene Liköre sowie alkoholische Getränke zubereiten.
Zimtstange

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