Bio Beauty-Shake mit Buttermilch und Banane
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Schwierigkeitsgrad:
Portionen:
2
Vorbereitungszeit: 10 minuten
Zubereitungsschritte
- 1.Banane pellen und in Stücke schneiden. Banane, Buttermilch und Mandelmus in einen Mixer geben.
- 2.Minzblättchen zum Garnieren abnehmen. Übrige Minzblättchen von den Stielen zupfen und mit in den Mixer geben. Alles kräftig durchmixen und in Gläser gießen. Mit Minze garniert servieren.
Zutatenliste
Nährwerte
- 1 Banane
- 500 Milliliter Buttermilch
- 2 Teelöffel Mandelmus
- 6 Stängel Minze
1 Portion enthält
Kalorien | 183 kcal |
Protein | 11 g |
Fett | 1 g |
Kohlenhydrate | 23 g |
zugesetzter Zucker | 22 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Preis für eine Portion: €
Gesamtpreis: €
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Zutaten
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Bananen
Eine Pflanze mit kleinen, runden, hellgrünen, feinen Blättern, die sich nicht nur für die Herstellung von beruhigenden Tees und pharmakologischen Wirkstoffen eignen, sondern auch in der Gastronomie als Zutat für Desserts und Salate verwendet wird. Sie ahnen bestimmt schon, worum es geht... Minze oder genauer Polei-Minze ist vor allem in Nordafrika, auf den Kanarischen Inseln und auf Madeira zu finden, mittlerweile aber auch in vielen europäischen Ländern. Das daraus erzeugte ätherische Öl wird hauptsächlich in der pharmazeutischen Industrie, aber auch in der Chemie-, Parfüm- und Lebensmittelindustrie verwendet (Wer isst nicht gern Eis oder Schokolade mit Minze). Dieses Öl fördert in erster Linie die Produktion von Verdauungssäften, wirkt aber auch beruhigend und bekämpft Schlaflosigkeit und Migräne. Es beruhigt den Hals und wirkt antibakteriell. Neben der Tatsache, dass Minze zu Desserts in verschiedenen Formen passt, ist sie auch ideal für die Zubereitung vieler alkoholischer Getränke. Denn ohne sie würde der beliebte Moijto nie so gut schmecken.