Bio Erdbeersorbet

Zubereitungsschritte

• 1.Zuerst die Erdbeeren waschen, putzen und mit dem Pürierstab mixen. Zitronensaft unterrühren.
• 2.Einen Sirup aus dem Zucker und dem Wasser kochen. Dazu die beiden Bestandteile so lange kochen, bis der Zucker aufgelöst ist. Danach komplett auskühlen lassen.
• 3.Anschließend die Erdbeermasse mit dem Sirup vermengen und in die Eismaschine geben. Es sollte genügen, diese für 1 Stunde gefrieren zu lassen.
• 4.Vor dem Anrichten einfach ein weiteres Mal durchrühren und anschließend Nocken abstechen.