Sommer & Co. Vollkorn-Zwieback aus Weizen, demeter

Ein wahres Geschmackserlebnis bietet der Sommer & Co. Vollkorn-Zwieback aus Weizen, demeter. Mit seiner nussigen Note und der vollwertigen, veganen Rezeptur setzt er neue Maßstäbe in Sachen Genuss. Hergestellt aus einer Auswahl feinster Zutaten, darunter Sonnenblumenöl und eine Prise Meersalz, kommt dieser Zwieback ganz ohne zugesetzten Zucker aus. Ideal für eine bewusste Pause, lässt er sich hervorragend mit deinem Lieblingsaufstrich kombinieren. Tauche ein in die Welt traditionellen Handwerks und unverfälschten Geschmacks.

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: Papier, PP
Verkaufsbezeichnung Stück: Faltschachtel

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1644 kJ / 389 kcal
Fett: 6,2
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7
Kohlenhydrate: 67
davon Zucker: 2,4
Ballaststoffe: 6,8
Eiweiß: 13
Salz: 1,18

Zutaten

WEIZENVOLLKORNMEHL** (83%), Weizenmehl Type 550** (9%), Sonnenblumenöl**, Hefe*, Meersalz.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Demeter-Qualität, vegan Der Weizen für diesen knusprigen Zwieback kommt von Demeter-Höfen. Die Tiere werden wesensgemäß gehalten und der Boden nach den Demeter-Grundsätzen bestellt. Auf gesundem Boden wachsen widerstandsfähige Pflanzen und liefern die Zutaten für reine, unverfälschte Backwaren. Demeter macht aus der Natur das Beste für Körper, Seele und Geist.
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Allergenhinweise

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach