Schweizer demeter Apfelrotkohl, 680 g Glas

Verwöhne deinen Gaumen mit dem Schweizer demeter Apfelrotkohl, einem kulinarischen Highlight aus unserem frischen Sortiment. Dieser Apfelrotkohl kombiniert erlesenen Rotkohl aus deutschem Vertragsanbau mit dem süßen Aroma von Apfelsaft, der Säure von Rotweinessig und dem warmen Geschmack von Nelken. Ideal als Beilage oder in kreativen Gerichten, bringt er eine perfekte Balance und neue Maßstäbe in deine Küche.

Hinweise zur Lagerung

Ergänzung: Kühl (10 - 15 °C) und trocken (< 65 % rel. Luftfeuchte) lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Logistik

Abtropfgewicht in kg: 0,65
Verkaufsbezeichnung Stück: Glas in Umverpackung

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 199 kJ / 47 kcal
Fett: <0,5
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1
Kohlenhydrate: 8,4
davon Zucker: 8,4
Ballaststoffe: 2,6
Eiweiß: 1,3
Salz: 1,1

Zutaten

Rotkohl**, 10% Apfelsaft* aus Apfelsaftkonzentrat, Rotweinessig*, Meersalz, Nelken*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Allergenhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Schweizer Sauerkonserven GmbH; Rasenweg 2, 99991 Unstrut-Hainich OT Großengottern, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Schweizer Sauerkonserven GmbH
Straße Inverkehrbringer: Rasenweg 2
PLZ Inverkehrbringer: 99991
Ort Inverkehrbringer: Unstrut-Hainich OT Großengottern
Land Inverkehrbringer: Deutschland