Rolle Mühle Landgemacht Backmischung Dinkel-Schrot

Rolle Mühle Landgemacht Backmischung Dinkel-Schrot - Bio Backmischung für Dinkel-Roggen-Vollkornschrotbrot – aus echtem Schrot u. Korn, herzhafte Spezialität mit Biss

Bio Backmischung

Bio Brotbackmischung

Hinweise zur Lagerung

Ergänzung: kühl & trocken

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: Pappe, OPP
Verkaufsbezeichnung Stück: Stück

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1374 kJ / 325 kcal
Fett: 1,6
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2
Kohlenhydrate: 59,3
davon Zucker: 0,8
Ballaststoffe: 10,1
Eiweiß: 13,3
Salz: 2,1

Zutaten

Zutaten der Backmischung: DINKELVOLLKORNSCHROT*° (35 %), ROGGENVOLLKORNSCHROT* (30%), DINKELMEHL*° (23%), ROGGEN-TROCKENSAUER*, Meersalz, LUPINENMEHL*; Zutaten der Trockenhefe (separat beigepackt): Trockenbackhefe, Emulgator E491
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Lupine

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: mit Dinkel
Sonstige Hinweise: glutenhaltig

Allergenhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: C. F. Rolle GmbH Mühle, Zschopenthal 15, D-09579 Grünhainichen