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- Artikel-Nr.: SW36705
Gib deinen Gerichten einen Hauch italienischer Raffinesse mit Rapunzel Rotweinessig. Aus erlesenen, ungeschwefelten Rotweinen hergestellt und in traditionellen Holzfässern gereift, bietet dieser Essig ein fruchtiges Aroma mit einer leichten Himbeernote. Perfekt, um Salaten und Saucen eine besondere Note zu verleihen. Rapunzel steht für Naturbelassenheit und schonende Herstellung, was diesen Rotweinessig zu einem Muss für jede Küche macht, die Wert auf Qualität und Geschmack legt.
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Verarbeitung: | rohkost |
Hinweise zur Lagerung
Ergänzung: Bitte stets gut verschlossen aufbewahren.
Logistik
Verkaufsbezeichnung Stück: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 79 kJ / 19 kcal
Fett: 0,00
davon gesättigte Fettsäuren: 0,00
Kohlenhydrate: 0,60
davon Zucker: 0,60
Ballaststoffe: 0,0
Eiweiß: 0,40
Salz: 0,050
Zutaten
Rotweinessig*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Säuregehalt 6%, fruchtiges Aroma mit leichter Himbeernote
Allergenhinweise
Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Herkunft: Italien (IT)
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-014
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau