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- Artikel-Nr.: SW36722
Begeistere deine Sinne mit dem gerösteten Kichererbsenmehl von Rapunzel, das durch sein nussiges Aroma und seine feine Textur besticht. Dieses hochwertige Bio-Mehl ist eine Quelle für Proteine, Ballaststoffe, Eisen, Zink und Vitamin B6, was es zu einem nährstoffreichen Bestandteil deiner Küche macht. Ob für süße Delikatessen oder herzhafte Gerichte, es verleiht jedem Rezept eine besondere Geschmackstiefe. Mach dich bereit, deine Koch- und Backkünste auf ein neues Level zu heben.
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Hinweise zur Lagerung
Ergänzung: Bitte kühl, trocken und dunkel lagern.
Logistik
Verkaufsbezeichnung Stück: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1508 kJ / 358 kcal
Fett: 6,40
davon gesättigte Fettsäuren: 0,92
Kohlenhydrate: 46,90
davon Zucker: 2,40
Ballaststoffe: 15,0
Eiweiß: 20,80
Salz: 0,088
Zutaten
Kichererbsen* geröstet und gemahlen(100,00%)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel
Allergenhinweise
Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Spuren möglich
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Herkunft: Italien (IT)
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau