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- Artikel-Nr.: SW36104
Eleviere deine Backkunst auf ein neues Level mit Bauckhof Dinkelmehl Type 1050. Dieses Premium-Mehl, frei von genmodifizierten Organismen und unnötigen Zusätzen, ist dein Geheimnis für perfekt gebackenes Brot, knusprige Brötchen und verführerische Kuchen. Ideal für alle, die beim Backen großen Wert auf Natürlichkeit und Geschmack legen. Mit Bauckhof Dinkelmehl wird jedes Rezept zu einem besonderen Genussmoment.
Zuckergehalt: | ungesüßt |
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Verarbeitung: | rohkost |
Hinweise zur Lagerung
Ergänzung: Bitte kühl und trocken lagern.
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: Papier
Verkaufsbezeichnung Stück: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1475 kJ / 348 kcal
Fett: 2,1
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4
Kohlenhydrate: 68
davon Zucker: 1,6
Ballaststoffe: 5,1
Eiweiß: 12
Salz: 0,01
Zutaten
DINKELmehl**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Für unser Bauckhof Mehl verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert.
Sonstige Hinweise: Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt.
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Allergenhinweise
Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Herkunft: Deutschland (DE)
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche