Bergerie

Bergerie - Authentizität und Qualität in organischen Milchprodukten

Bergerie begann ihr Abenteuer im Jahr 1994 in einem malerischen Teil Südfrankreichs. Der Gründer Claude Meynet und vier Pioniere der ökologischen Landwirtschaft gründeten eine kleine Fabrik in Lozère, die sich auf die Herstellung von Schafmilchjoghurt spezialisierte. Das schnelle Wachstum des Ansehens ihrer Produkte führte 1998 zu einem Umzug in ein neues, größeres Gebäude in La Mothe.

Im Jahr 1999 wurde La Bergerie in die bretonische Molkerei Triballat Noyal eingegliedert, die seit 1975 ein Pionier in der Produktion von Bio-Milch ist. Mit der Erweiterung ihrer Produktpalette führte Bergerie frische Schafmilchprodukte ein, darunter Cremes, Quarks sowie natürliche und fruchtige Joghurts.

Um dem wachsenden Bedarf an biologischen Produkten gerecht zu werden, eröffnete Bergerie 2012 eine neue Anlage in La Tieule. Die moderne Produktionsstätte, gebaut aus natürlichen Materialien, verkörperte das Engagement des Unternehmens für nachhaltige Entwicklung. Mit der Nutzung von Öko-Technologien wie Solarmodulen und Regenwassersammelsystemen wurde diese Anlage zu einem Symbol für das ökologische Bewusstsein der Marke.

Kurz vor ihrem 30-jährigen Jubiläum wächst Bergerie weiter, mit einem Team von 30 Mitarbeitern und 50 Schäferpartnern. Das Produktangebot wurde um Bio-Ziegenmilch erweitert, was auf die kontinuierliche Entwicklung und Innovation des Unternehmens hinweist.

Bergerie - Leidenschaft für Ökologie und Tierwohl

Seit fast 30 Jahren konzentriert sich Bergerie auf die ökologische Landwirtschaft, wobei sie die Umwelt, die Tiere und die Menschen respektiert. Die Produkte sind das Ergebnis der Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten und spiegeln das Engagement des Unternehmens für die Herstellung schmackhafter Produkte aus Bio-Milch wider.

Das Unternehmen arbeitet mit 50 Schäfern aus Lozère und Aveyron zusammen, wo die Lacaune-Milchschafe und Ziegen aus der Bretagne, bekannt für ihre außergewöhnliche Milch, auf traditionellen Weiden grasen.

Bergerie zahlt seinen Partnern faire Preise und betont die Bedeutung langfristiger, vertrauensvoller Beziehungen. Das Unternehmen übertrifft die Standards der Bio-Zertifizierung, insbesondere in Bezug auf die Lebensbedingungen der Tiere, indem es ihnen Zugang zu frischer Luft und natürlichem Futter gewährt.

Bergerie - Geschmacksvielfalt in organischen Milchprodukten

Mit mehr als 25 Jahren Erfahrung bietet Bergerie Produkte aus Ziegen- und Schafmilch an. Sie zeichnen sich durch Frische, einen hohen Gehalt an tierischem Eiweiß und natürlichem Kalzium aus und sind in Bio-Läden erhältlich.

Das Sortiment des Unternehmens umfasst verschiedene Arten von Joghurts, Quarks und Desserts. Diese Produkte werden sorgfältig hergestellt, indem traditionelle Methoden mit modernen Praktiken kombiniert werden, um höchste Qualität und einzigartigen Geschmack zu gewährleisten.