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- Artikel-Nr.: SW31703
Begeistere dich für die kulinarische Flexibilität, die Spielberger Nacktgerste in der 1 kg Packung bietet. Ideal für die Zubereitung von nahrhaftem Frischkornmüsli, herzhaften Suppen und Eintöpfen. Diese Nacktgerste lässt sich wunderbar gemahlen, zu Flocken gewalzt oder gekocht verwenden, um deinen Gerichten eine vollwertige Note zu verleihen. Ob als Beilage, Grundlage für Aufläufe oder in der Vollkornbäckerei – sie eröffnet unzählige Möglichkeiten für deine Küche. Ein echtes Highlight aus unserem frischen Sortiment.
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Verarbeitung: | rohkost |
Hinweise zur Lagerung
Ergänzung: Kühl und trocken lagern.
Logistik
Verkaufsbezeichnung Stück: Beutel
Relevante Stücke Einheit: Stück
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1415 kJ / 338 kcal
Fett: 2,1
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4
Kohlenhydrate: 63,3
davon Zucker: 1,7
Ballaststoffe: 8,7
Eiweiß: 11,2
Salz: 0,05
Zutaten
NacktGERSTE**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Allergenhinweise
Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Herkunft: Deutschland (DE)
Herkunft & Qualität
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Spielberger GmbH
Straße Inverkehrbringer: Burgermühle
PLZ Inverkehrbringer: 74336
Ort Inverkehrbringer: Brackenheim
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Inverkehrbringer: dennree GmbH