Sommer & Co. Demeter Shortbread Bites, 150 g Packu

Tauche ein in die Welt handwerklicher Backkunst mit den Sommer & Co. Demeter Shortbread Bites. Diese köstlichen Kekse, gefertigt aus erstklassigem Dinkelmehl, reiner Butter und regionalem Rübenzucker – allesamt aus unserem frischen Sortiment –, bieten ein Geschmackserlebnis, das durch einen Hauch Meersalz abgerundet wird, welcher an die frische Meeresbrise Schottlands erinnert. Perfekt für alle, die sich nach einem einfachen, aber dennoch außergewöhnlichen Genussmoment sehnen.

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: PP, Papier
Verkaufsbezeichnung Stück: Faltschachtel

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1935 kJ / 462 kcal
Fett: 23
davon gesättigte Fettsäuren: 15
Kohlenhydrate: 56
davon Zucker: 20
Ballaststoffe: 2,0
Eiweiß: 6,8
Salz: 0,75

Zutaten

Dinkelmehl**¹ Type 630 (53%), Butter** (27%), Rübenzucker**, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch

**aus biodynamischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: süß,buttrig,leicht salzig
Besonderheiten: - 100% BIO - gebacken im Taunus - mit Dinkel aus Deutschland
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit

Allergenhinweise

glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach