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- Artikel-Nr.: SW38494
Rapunzel Olivenöl Blume des Öls, nativ extra, 0,5 - Wir machen Bio aus Liebe.
Dieses wertvolle Abtropföl wird aus Oliven gewonnen, die seit Generationen von der Familie Nunez de Prado in Andalusien angebaut, von Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt werden. Das Besondere an diesem Öl ist, dass die Oliven zwischen Mahlsteinen vermahlen werden und es nur durch Abtropfen ohne Pressung gewonnen wird. Die geringe Menge Öl, die hierbei entsteht, wird als 'die Blume des Öls' bezeichnet. Ohne weitere Verarbeitung wird es anschließend von Hand in nummerierte Flaschen abgefüllt. Auf traditionelle Weise hergestellt, ist 'die Blume des Öls' eine Kostbarkeit und betört durch ihr volles Aroma und den Duft nach Früchten.
ideal für Antipasti, Salate, klassische mediterrane Gerichte. Für die kalte Küche - nicht erhitzen.
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Verarbeitung: | rohkost |
Hinweise zur Lagerung
Ergänzung: Vor Licht und Wärme schützen.
Logistik
Verkaufsbezeichnung Stück: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100,00
davon gesättigte Fettsäuren: 14,00
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 76,00
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 10,00
Kohlenhydrate: 0,00
davon Zucker: 0,00
Ballaststoffe: 0,0
Eiweiß: 0,00
Salz: 0,000
Zutaten
Olivenöl* nativ extra
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: wertvolles Abtropföl mit vollem Aroma und dem Duft nach reifen Früchten
Allergenhinweise
Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Herkunft: Spanien (ES)
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Spanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-001-AN
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau