Gepa Grand Noir Sao Tomé 95%, 80 gr Stück

Gepa Grand Noir Sao Tomé 95%, 80 gr Stück - Die GEPA handelt seit 1975 fair - aus Überzeugung und mit Leidenschaft.

Die GEPA steht für einen sozialen und umweltverträglichen Handel. Von unseren Partnern in Afrika, Asien und Lateinamerika beziehen wir zu fairen Preisen und Konditionen Lebensmittel, Handwerk und Textilien.

edler fruchtiger Kakao aus São Tomé; Kakaoanteil von 95%

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Trocken lagern, vor Wärme schützen

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: Naturmaterialien, Pappe
Verkaufsbezeichnung Stück: Faltschachtel

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 2704 kJ / 656 kcal
Fett: 61
davon gesättigte Fettsäuren: 38,5
Kohlenhydrate: 10,8
davon Zucker: 4
Eiweiß: 8,7
Salz: 0,02

Zutaten

Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*. Kakao: 95% mindestens

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: edler fruchtiger Kakao aus São Tomé, ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse; Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett, keine Fremdfette; Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner; Innenwickel aus überwiegend nachwachsenden Rohstoffen; hoher Kakaoanteil von 95%

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Allrgemnhinweise

glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Spuren möglich
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Spuren möglich
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Inverkehrbringer: GEPA mbH, GEPA-Weg 1, D-42327 Wuppertal