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- Artikel-Nr.: SW31295
Verwöhne deinen Gaumen mit den Gepa Cacao Nibs 70%, die durch ihren intensiven Geschmack und ihre knackige Textur begeistern. Mit jedem Bissen unterstützt du faire Handelsbedingungen in Afrika, Asien und Lateinamerika. Perfekt zum Verfeinern von Desserts oder als Snack zwischendurch – diese Kakao Nibs sind ein Highlight für alle, die Qualität und ethischen Konsum schätzen.
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Hinweise zur Lagerung
Lagerungshinweise Verbraucher: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: Naturmaterialien, Pappe
Verkaufsbezeichnung Stück: Tafel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 2414 kJ / 582 kcal
Fett: 43,8
davon gesättigte Fettsäuren: 27,6
Kohlenhydrate: 33,4
davon Zucker: 25,7
Eiweiß: 7,7
Salz: 0,02
Zutaten
Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*, 5 %Kakaosplitter°* (geröstet), Kakao: 70 % mindestens
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: angenehm herbe Bitter Schokolade mit hohem Kakaoanteil von mindestens 70 % und Kakaosplittern, ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse; Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett, keine Fremdfette; Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner; es werden keine Nüsse, Milch- oder Weizenbestandteile eingesetzt; Innenwickel aus überwiegend nachwachsenden Rohstoffen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Allergenhinweise
Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Spuren möglich
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Spuren möglich
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Herkunft: Deutschland (DE)
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Inverkehrbringer: GEPA mbH, GEPA-Weg 1, D-42327 Wuppertal