Frankenkorn Dinkelbrot, 500 gr Packung

Tauche ein in die Welt des traditionellen Backens mit dem Frankenkorn Dinkelbrot. Dieses 500g schwere Meisterwerk vereint Bio-Roggen und vegane Zutaten, ganz ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe. Sein vollmundiger Geschmack und die knackige Kruste machen es zum perfekten Begleiter für jede Mahlzeit. Ideal für Liebhaber von echtem Brotgenuss, die Wert auf Qualität legen.

Hinweise zur Lagerung

Ergänzung: Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten; bei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern.

Logistik

Verkaufsbezeichnung Stück: Packung
Relevante Stücke in Packung: 8
Relevante Stücke Bezeichnung: Stück

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 883 kJ / 209 kcal
Fett: 1,7
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2
Kohlenhydrate: 38,0
davon Zucker: 4,0
Ballaststoffe: 7,1
Eiweiß: 6,2
Salz: 0,85

Zutaten

DINKEL* (eine alte WEIZEN-Art) 48% (DINKEL*-Vollkornschrot, DINKEL-Vollkornquellmehl 4%), Natursauerteig* 27% (Wasser, ROGGEN*-Vollkornschrot, DINKEL*-Vollkornschrot), Wasser, Salz, Hefe*. Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Allergenhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Spuren möglich
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG; Goethestraße 23, 95163 Weißenstadt, Deutschland; pema@pema.de
Name Inverkehrbringer: PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG
Straße Inverkehrbringer: Goethestraße 23
PLZ Inverkehrbringer: 95163
Ort Inverkehrbringer: Weißenstadt
Land Inverkehrbringer: Deutschland