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Bio Aprikosen-Eisbecher

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Bio Aprikosen-Eisbecher
Schwierigkeitsgrad: 
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Portionen: 
4
Vorbereitungszeit:  340 minuten

Zubereitungsschritte

  • 1.Die Sahne steif schlagen, den Mascarpone mit dem Joghurt und dem Likör sowie dem Sirup glatt rühren, abschmecken, gegebenenfalls noch etwas Zucker zufügen.
  • 2.Die Sahne unterziehen und in der Eismaschine gefrieren oder in eine weite Schüssel geben, einfrieren und ca. 4 mal alles 20-30 Minuten kräftig durchschlagen. Mindestens 5 Stunden gefrieren lassen.
  • 3.In der Zwischenzeit die Aprikosen abtropfen, den Saft in einen Topf geben und die Aprikosenhälften in Spalten schneiden. Den Saft erhitzen, die Stärke mit wenig Wasser glatt rühren und in den kochenden Saft rühren, die Aprikosenstücke wieder zugeben, zur Seite stellen und abkühlen lassen.
  • 4.Das Eis mit einem Kugelabstecher in Eisbecher geben, die lauwarme Aprikosensoße zugeben und mit Eiswaffeln und Papierdeko garniert servieren.
Zutatenliste
Nährwerte
4 Portion enthält
  • Zucker
  • 1  Dose  Aprikosenhälften
  • 8    Eiswaffeln
  • 250  Gramm  Mascarpone
  • Papierdeko
  • 200  Gramm  Sahne
  • 1  Teelöffel  Speisestärke
  • 150  Gramm  Vanillejoghurt
  • 4  Zentiliter  Vanillelikör
  • 1  Zentiliter  Vanillesirup

1 Portion enthält

Kalorien 691 kcal
Protein 8 g
Fett 1 g
Kohlenhydrate 53 g
zugesetzter Zucker 44 g
Ballaststoffe 1 g
Preis für eine Portion:
Gesamtpreis:

box image Zutaten

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Lotao
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dennree
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2,09 € * 1,67 € *
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2,09 € * 1,67 € *
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