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Bio Süße Aprikosen-Sandwiches

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Bio Süße Aprikosen-Sandwiches
Schwierigkeitsgrad: 
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Portionen: 
8
Vorbereitungszeit:  55 minuten

Zubereitungsschritte

  • 1.Den Ofen auf 200°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Den Blätterteig 3-4 mm dünn ausrollen und etwa 24 Kreise (ca. 4 cm Durchmesser) ausstechen. Diese zu Ovalen auswellen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und jeweils mehrmals mit einer Gabel einstechen. Die Hälfte davon mit dem Hagelzucker bestreuen und im Ofen ca. 15 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen und vorsichtig vom Blech nehmen und auskühlen lassen.
  • 2.Für die Füllung die Aprikosen überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln und die Steine entfernen. Die Sahne mit dem Vanillezucker und dem Sahnesteif steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit gezackter Tülle füllen.
  • 3.Jeweils auf die Unterseite der umgedrehten Blätterteigovale ohne Zucker aufspritzen und mit einem Aprikosenviertel belegen. Die gezuckerten Ovale darauf legen und servieren.
Zutatenliste
Nährwerte
8 Portion enthält
  • 3    Aprikosen
  • 400  Gramm  Blätterteig, TK
  • 60  Gramm  Hagelzucker
  • 250  Milliliter  Sahne
  • 1  Päckchen  Sahnesteif
  • 1  Esslöffel  Vanillezucker

1 Portion enthält

Kalorien 330 kcal
Protein 4 g
Fett 5 g
Kohlenhydrate 30 g
zugesetzter Zucker 12 g
Ballaststoffe 1 g
Preis für eine Portion:
Gesamtpreis:

box image Zutaten

Donaustrudel Blätterteig, 320 gr Packung
Donaustrudel
Donaustrudel Blätterteig, 320 gr Packung
EU Bio-Siegel
Österreich
3,59 € *
Inhalt 0.32 Kilogramm (11,22 € * / 1 Kilogramm)
SW26700
Naturata Demerara Rohrohrzucker, 500 gr Packung
NATURATA
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EU Bio-Siegel
myclimate
Deutschland
3,49 € * 2,79 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,58 € * / 1 Kilogramm)
SW18053
dennree Schlagsahne, 200 gr K3-Becher
dennree
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Bioland
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,49 € * 1,19 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (5,96 € * / 1 Kilogramm)
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Andechser Natur Schlagsahne, 200 gr K3-Becher
Andechser Natur
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Bioland
EU Bio-Siegel
Bio-Siegel Bayern
Deutschland
1,79 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (8,95 € * / 1 Kilogramm)
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Schrozberger Milchbauern Schlagsahne, 500 gr Flasc
Schrozberger Milchbauern
Schrozberger Milchbauern Schlagsahne, 500 gr Flasc
Demeter
EU Bio-Siegel
Deutschland
4,19 € * 3,35 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,15 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,70 € * / 1 Kilogramm)
SW19124
dennree Schlagsahne, 500 gr Flasche (weiße Flasche) , 32,0%
dennree
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Naturland
Deutschland
3,79 € * 3,03 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,06 € * / 1 Kilogramm)
SW31415
Schrozberger Milchbauern Schlagsahne, 250 gr Glas
Schrozberger Milchbauern
Schrozberger Milchbauern Schlagsahne, 250 gr Glas
Demeter
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,49 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,15 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (9,96 € * / 1 Kilogramm)
SW28550
Biovegan Sahnesteif 3x6gr, 18 gr Packung
Biovegan
Biovegan Sahnesteif 3x6gr, 18 gr Packung
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,29 € * 1,03 € *
Inhalt 0.018 Kilogramm (57,34 € * / 1 Kilogramm)
SW32618
Sonnentor Vanillezucker, 50 gr Packung
Sonnentor
Sonnentor Vanillezucker, 50 gr Packung
EU Bio-Siegel
Österreich
6,19 € * 4,95 € *
Inhalt 0.05 Kilogramm (99,04 € * / 1 Kilogramm)
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Lebensb Vanillezucker, 4x8 gr, 32gr Packung
LEBENSBAUM
Lebensb Vanillezucker, 4x8 gr, 32gr Packung
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,79 € * 2,23 € *
Inhalt 0.032 Kilogramm (69,75 € * / 1 Kilogramm)
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