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Bio Mangodip

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Bio Mangodip
Schwierigkeitsgrad: 
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Portionen: 
4
Vorbereitungszeit:  10 minuten

Zubereitungsschritte

  • 1.Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und pürieren.
  • 2.Die Minze abbrausen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und in feine Streifen schneiden. Den Ingwer schälen und fein hacken.
  • 3.Mit der Minze und dem Agavendicksaft unter das Mangopüree mengen. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutatenliste
Nährwerte
4 Portion enthält
  • 1  Esslöffel  Agavendicksaft
  • 2  Zentimeter  Ingwer
  • Limettensaft
  • 2    Mangos
  • 2  Stängel  Minze
  • Pfefferkörner
  • Salz

1 Portion enthält

Kalorien 112 kcal
Protein 1 g
Fett 86 g
Kohlenhydrate 23 g
zugesetzter Zucker 23 g
Ballaststoffe 2 g
Preis für eine Portion:
Gesamtpreis:

box image Zutaten

Allos Agavendicksaft, 725 ml Glas
Allos
Allos Agavendicksaft, 725 ml Glas
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Niederlande
17,79 € *
Inhalt 0.725 Liter (24,54 € * / 1 Liter)
SW18079
Bio Ingwer 200 g
Frisches Gemüse
Bio Ingwer 200 g
EG Bio-Siegel
Peru
2,98 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (14,90 € * / 1 Kilogramm)
SW15597
Bio Limetten 1 kg Netz
Frisches Obst
Bio Limetten 1 kg Netz
7,99 € *
Inhalt 1 Kilogramm
SW15584
Morgenland Mango-Stücke, 350 gr Glas
MorgenLand
Morgenland Mango-Stücke, 350 gr Glas
EU Bio-Siegel
Sri Lanka
4,39 € * 3,73 € *
Inhalt 0.205 Kilogramm (18,20 € * / 1 Kilogramm)
SW29583
Lebensb Meersalz im Glas mit Mühlenaufsatz, 100 gr
LEBENSBAUM
Lebensb Meersalz im Glas mit Mühlenaufsatz, 100 gr
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Deutschland
4,19 € * 3,56 € *
Inhalt 0.1 Kilogramm (35,62 € * / 1 Kilogramm)
SW28412
Alternative Produkte
Bonneterre Atlantik Meersalz fein, unjodiert , 1
Danival
Bonneterre Atlantik Meersalz fein, unjodiert , 1
Frankreich
2,29 € * 1,95 € *
Inhalt 1 Kilogramm
SW16234
TIPP!
byodo Premium Meersalz,, 500 g Packung feinkörnig
Byodo
byodo Premium Meersalz,, 500 g Packung feinkörnig
Australien
1,89 € * 1,61 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (3,21 € * / 1 Kilogramm)
SW31988

box image Das solltest Du bereits da haben

Eine Pflanze mit kleinen, runden, hellgrünen, feinen Blättern, die sich nicht nur für die Herstellung von beruhigenden Tees und pharmakologischen Wirkstoffen eignen, sondern auch in der Gastronomie als Zutat für Desserts und Salate verwendet wird. Sie ahnen bestimmt schon, worum es geht... Minze oder genauer Polei-Minze ist vor allem in Nordafrika, auf den Kanarischen Inseln und auf Madeira zu finden, mittlerweile aber auch in vielen europäischen Ländern. Das daraus erzeugte ätherische Öl wird hauptsächlich in der pharmazeutischen Industrie, aber auch in der Chemie-, Parfüm- und Lebensmittelindustrie verwendet (Wer isst nicht gern Eis oder Schokolade mit Minze). Dieses Öl fördert in erster Linie die Produktion von Verdauungssäften, wirkt aber auch beruhigend und bekämpft Schlaflosigkeit und Migräne. Es beruhigt den Hals und wirkt antibakteriell. Neben der Tatsache, dass Minze zu Desserts in verschiedenen Formen passt, ist sie auch ideal für die Zubereitung vieler alkoholischer Getränke. Denn ohne sie würde der beliebte Moijto nie so gut schmecken.
Minze im Bund
frisch gemahlene Pfefferkörner
frisch gemahlene Pfefferkörner

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