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Bio Frittierte Kartoffelscheiben

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Bio Frittierte Kartoffelscheiben
Schwierigkeitsgrad: 
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Portionen: 
4
Vorbereitungszeit:  30 minuten

Zubereitungsschritte

  • 1.Für die Chips die Kartoffeln schälen, waschen und in hauchdünne Scheiben schneiden oder auf einem Gemüsehobel hobeln. Auf Küchenkrepp trocken tupfen.
  • 2.Das Fett erhitzen (es ist heiß genug, wenn an einem hineingestellten Holzkochlöffel kleine Blasen aufsteigen). Die Chips darin portionsweise 2-3 Minuten knusprig frittieren.
  • 3.Herausnehmen, erneut auf Küchenkrepp abtropfen lassen und salzen.
Zutatenliste
Nährwerte
4 Portion enthält
  • 200  Gramm  Kartoffeln
  • Kartoffeln, festkochend
  • 2  Teelöffel  Meersalz
  • 2  Esslöffel  Pflanzenöl

1 Portion enthält

Kalorien 153 kcal
Protein 2 g
Fett 1 g
Kohlenhydrate 21 g
zugesetzter Zucker 1 g
Ballaststoffe 1 g
Preis für eine Portion:
Gesamtpreis:

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