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BIo Linsensalat Beluga von Davert

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BIo Linsensalat Beluga von Davert
Schwierigkeitsgrad: 
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Portionen: 
2
Vorbereitungszeit:  30 minuten

Zubereitungsschritte

  • 1.Die Beluga Linsen im Wasser zum Kochen bringen und ca. 20 Min. garen.
  • 2.In der Zwischenzeit die Salatgurke zunächst in Scheiben, dann in Streifen schneiden. Die Paprikaschoten putzen, waschen und anschließend würfeln. Die Tomaten achteln.
  • 3.Eine Marinade aus Senf, Salz, Pfeffer, Honig, Öl, beiden Essigsorten und Sojasauce anrühren.
  • 4.Die Marinade über die erkalteten Linsen gießen und anschließend mit dem Gemüse vermengen.
  • 5.Nach Möglichkeit einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
  • 6.Mit frischer Petersilie garniert servieren.
Zutatenliste
Nährwerte
2 Portion enthält
  • 4  Esslöffel  Olivenöl
  • 125  Gramm  Beluga Linsen
  • 250  Milliliter  Wasser
  • 200  Gramm  Gurke
  • Erdbeeren
  • Paprika gelb
  • Schnittlauch
  • 1  Teelöffel  Senf, mittelscharf
  • 3  Gramm  Kräutersalz
  • 1  Esslöffel  Ahornsirup
  • 1  Esslöffel  Apfelessig
  • 3  Teelöffel  Balsamico
  • 1  Teelöffel  Sojasoße
  • Petersilie
  • Pfeffer

1 Portion enthält

Kalorien unscharf
Protein unscharf
Fett unscharf
Kohlenhydrate unscharf
zugesetzter Zucker unscharf
Ballaststoffe unscharf
Preis für eine Portion:
Gesamtpreis:

box image Zutaten

Alce Nero Natives Olivenöl Biancolilla, 500 ml Fla
Alce Nero
Alce Nero Natives Olivenöl Biancolilla, 500 ml Fla
EU Bio-Siegel
Italien
14,89 € *
Inhalt 0.5 Liter (29,78 € * / 1 Liter)
SW32057
Alternative Produkte
BIO PLANÈTE Brat-Olivenöl, 500 ml Flasche
BIO PLANÈTE
BIO PLANÈTE Brat-Olivenöl, 500 ml Flasche
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
the vegan society
Niederlande
10,69 € *
Inhalt 0.5 Liter (21,38 € * / 1 Liter)
SW16677
BIO PLANÈTE Olivenöl, fruchtig, 0,5 ltr Flasche
BIO PLANÈTE
BIO PLANÈTE Olivenöl, fruchtig, 0,5 ltr Flasche
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
the vegan society
Spanien
10,69 € *
Inhalt 0.5 Liter (21,38 € * / 1 Liter)
SW16738
BIO PLANÈTE Olivenöl, mittel fruchtig, 0,5 ltr Fla
BIO PLANÈTE
BIO PLANÈTE Olivenöl, mittel fruchtig, 0,5 ltr Fla
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
the vegan society
Spanien
10,69 € * 8,55 € *
Inhalt 0.5 Liter (17,10 € * / 1 Liter)
SW16736
dennree Olivenöl Italien, nativ extra 1 ltr Flasch
dennree
dennree Olivenöl Italien, nativ extra 1 ltr Flasch
EU Bio-Siegel
Italien
16,79 € *
Inhalt 1 Liter
SW34237
Davert Linsen Beluga schwarz, 500 gr Packung
Davert
Davert Linsen Beluga schwarz, 500 gr Packung
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
the vegan society
Deutschland
5,49 € * 4,39 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,78 € * / 1 Kilogramm)
SW31143
Bio Gurken, ca.360 g
Frisches Gemüse
Bio Gurken, ca.360 g
2,99 € *
Inhalt 0.36 Kilogramm (8,31 € * / 1 Kilogramm)
SW27241
Bio Paprika, gelb 500 g
Frisches Gemüse
Bio Paprika, gelb 500 g
4,49 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,98 € * / 1 Kilogramm)
SW26246
byodo Mittelscharfer Senf, 100 ml Tube
Byodo
byodo Mittelscharfer Senf, 100 ml Tube
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,59 € * 2,07 € *
Inhalt 0.1 Liter (20,72 € * / 1 Liter)
SW31971
Alternative Produkte
Münchner Kindl Senf Mittelscharfer Senf, 200 ml Gl
Münchner Kindl Senf
Münchner Kindl Senf Mittelscharfer Senf, 200 ml Gl
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,39 € * 1,91 € *
Inhalt 0.2 Liter (9,56 € * / 1 Liter)
SW16619
Zwergenwiese Mittelscharfer Senf, 160 ml Glas
Zwergenwiese
Zwergenwiese Mittelscharfer Senf, 160 ml Glas
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Deutschland
2,29 € * 1,83 € *
Inhalt 0.16 Liter (11,45 € * / 1 Liter)
SW16603
byodo Mittelscharfer Senf, 300 ml PET-Flasche
Byodo
byodo Mittelscharfer Senf, 300 ml PET-Flasche
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Deutschland
3,79 € *
Inhalt 0.3 Liter (12,63 € * / 1 Liter)
SW31524
Erhardt Senf medium, demeter, 100 ml Tube
Erhardt
Erhardt Senf medium, demeter, 100 ml Tube
Demeter
EU Bio-Siegel
Certified Vegan
Deutschland
1,49 € *
Inhalt 0.1 Liter (14,90 € * / 1 Liter)
SW28665
Steck Senf mittelscharf, 100 ml Tube
Steck Naturkost
Steck Senf mittelscharf, 100 ml Tube
Naturland
EG Bio-Siegel
Deutschland
2,29 € * 1,83 € *
Inhalt 0.1 Liter (18,32 € * / 1 Liter)
SW28317
byodo Mittelscharfer Senf, 200 ml Glas
Byodo
byodo Mittelscharfer Senf, 200 ml Glas
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
the vegan society
Deutschland
2,59 € * 2,07 € *
Inhalt 0.2 Liter (10,36 € * / 1 Liter)
SW31950
dennree Kräutersalz, unjodiert, 160 gr Dose
dennree
dennree Kräutersalz, unjodiert, 160 gr Dose
EG Bio-Siegel
Österreich
2,79 € * 2,23 € *
Inhalt 0.16 Kilogramm (13,95 € * / 1 Kilogramm)
SW30786
Rapunzel Ahornsirup Grad C, 375 ml Flasche
Rapunzel
Rapunzel Ahornsirup Grad C, 375 ml Flasche
EU Bio-Siegel
Kanada
10,49 € *
Inhalt 0.375 Liter (27,97 € * / 1 Liter)
SW36740
Alternative Produkte
Rapunzel Ahornsirup Grad A, 250 ml Flasche
Rapunzel
Rapunzel Ahornsirup Grad A, 250 ml Flasche
EU Bio-Siegel
Kanada
7,19 € *
Inhalt 0.25 Liter (28,76 € * / 1 Liter)
SW36739
dennree Apfelessig, naturtrüb, 0,75 ltr Flasche
dennree
dennree Apfelessig, naturtrüb, 0,75 ltr Flasche
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,99 € * 1,59 € *
Inhalt 0.75 Liter (2,12 € * / 1 Liter)
SW34235
Alternative Produkte
Voelkel Apfelessig mit 5% Säure, 0,75 ltr Flasche
Voelkel
Voelkel Apfelessig mit 5% Säure, 0,75 ltr Flasche
Demeter
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Deutschland
3,29 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,15 € *
Inhalt 0.75 Liter (4,39 € * / 1 Liter)
SW16089
Beutelsbacher Apfelessig demeter, 0,33 L Flasche
Beutelsbacher
Beutelsbacher Apfelessig demeter, 0,33 L Flasche
Demeter
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Deutschland
1,99 € * 1,59 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
Inhalt 0.33 Liter (4,82 € * / 1 Liter)
SW34283
La Selva Crema di Balsamico aus Modena I.G.P., 250
LaSelva
La Selva Crema di Balsamico aus Modena I.G.P., 250
EU Bio-Siegel
Italien
6,19 € * 4,95 € *
Inhalt 0.25 Liter (19,81 € * / 1 Liter)
SW16099
Alternative Produkte
byodo Aceto Balsamico di Modena IGP, 0,5 ltr Flasc
Byodo
byodo Aceto Balsamico di Modena IGP, 0,5 ltr Flasc
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Geschützte Geographische Angabe (g.g.A)
Italien
6,09 € *
Inhalt 0.5 Liter (12,18 € * / 1 Liter)
SW31991
Gustoni Aceto Balsamico di Modena, 500 ml Flasche
Gustoni
Gustoni Aceto Balsamico di Modena, 500 ml Flasche
EU Bio-Siegel
Geschützte Geographische Angabe (g.g.A)
Italien
2,69 € * 2,15 € *
Inhalt 0.5 Liter (4,30 € * / 1 Liter)
SW32493
Lima Tamari Strong, Sojasauce, 250 ml Flasche -glu
Lima
Lima Tamari Strong, Sojasauce, 250 ml Flasche -glu
agriculture biologique
EU Bio-Siegel
Glutenfrei Ähre der DZG
USA
5,99 € *
Inhalt 0.25 Liter (23,96 € * / 1 Liter)
SW31185
Bio Petersilie, glatte, Schale 30g
Frisches Gemüse
Bio Petersilie, glatte, Schale 30g
2,59 € *
Inhalt 0.03 Kilogramm (86,33 € * / 1 Kilogramm)
SW15625
Sonnentor Pfeffer bunt ganz, 50 gr Packung
Sonnentor
Sonnentor Pfeffer bunt ganz, 50 gr Packung
EU Bio-Siegel
Österreich
3,49 € * 2,79 € *
Inhalt 0.05 Kilogramm (55,84 € * / 1 Kilogramm)
SW16281
Alternative Produkte
Sonnentor Pfeffer schwarz, ganz, 55 gr Packung
Sonnentor
Sonnentor Pfeffer schwarz, ganz, 55 gr Packung
EU Bio-Siegel
3,19 € * 2,55 € *
Inhalt 0.055 Kilogramm (46,40 € * / 1 Kilogramm)
SW16277

box image Das solltest Du bereits da haben

Wasser
Wasser
Erdbeeren
Erdbeeren
 Schnittlauch, die grüne Pflanze der Familie von Lauchgewächsen ist eines der ersten Frühlingszeichen in jedem Gemüsegarten. Manchmal wird er mit Steckzwiebeln verwechselt, denn wie sie, ist er eine leckere und gesunde Zutat für Butterbrote und Salate. Er hat einen ausgeprägten, etwas würzigen Geschmack, der den Gerichten einen leicht säuerlichen, aber sehr aromatischen Nachgeschmack verleiht. Er schmeckt nicht nur gut, sondern sieht auch gut in alltäglichen Gerichten aus und dient auch als Tischdekoration. Schnittlauch ist wie alles grüne Gemüse eine Quelle von Vitamin C und Folsäure. Er enthält viel Kalium, Natrium, Eisen und Carotin, diese Inhaltsstoffe senken unter anderem den Blutdrucks, helfen bei Magen-Darm-Problemen und wirken bakterizid. Schnittlauch wird meistens als Zusatz für bunte Butterbrote und Gemüsesalate verwendet. Er wird mit rohen Tomaten und Frischkäse serviert. Sie können damit gebratenes Gemüse würzen und gekochte oder gebratene Kartoffeln bestreuen. Er eignet sich auch als Zusatz für Fleisch- und Gemüsegulasch sowie Tomatensaucen. Eine gute Kombination für Schnittlauch sind auch Eier, gebackener Fisch und Feta. Er sollte am besten innerhalb von zwei Tagen nach dem Kauf verzehrt werden. Um seine Haltbarkeit zu verlängern, sollten seine Halme in einer Vase mit Wasser aufbewahrt werden.
Bio Schnittlauch ,Bund

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