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Bio Buchweizensalat mit Granatapfelkernen & Feigen von Davert

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Bio Buchweizensalat mit Granatapfelkernen & Feigen von Davert
Schwierigkeitsgrad: 
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Portionen: 
2
Vorbereitungszeit:  40 minuten

Zubereitungsschritte

  • 1.Den Buchweizen nach Grundrezept zubereiten. Der Salat sollte lauwarm zubereitet werden, schmeckt aber natürlich auch kalt sehr gut.
  • 2.Den Granatapfel zerteilen. Die Kerne der einen Hälfte entfernen und zur Seite stellen, die andere Hälfte mit der Hand etwas zerdrücken, so dass der Saft ausgepresst wird. Den Granatapfelsaft mit den restlichen Zutaten des Dressings vermengen.
  • 3.Die Petersilie waschen, die Blätter abrupfen, mit den Granatapfelkernen zum Buchweizen geben und mit dem Dressing vermengen.
  • 4.Nun die Feigen viertel, den Büffelmozarella etwas aufreißen und zum Salat geben.
Zutatenliste
Nährwerte
2 Portion enthält
  • 2    Feigen
  • 150  Gramm  Buchweizen
  • 1    Granatapfel
  • 1  Bund  Petersilie
  • 1    Mozarella
  • 1  Teelöffel  Agavendicksaft
  • 8  Esslöffel  Olivenöl
  • 4  Esslöffel  Essig
  • Salz
  • Pfeffer

1 Portion enthält

Kalorien unscharf
Protein unscharf
Fett unscharf
Kohlenhydrate unscharf
zugesetzter Zucker unscharf
Ballaststoffe unscharf
Preis für eine Portion:
Gesamtpreis:

box image Zutaten

Davert Buchweizen, 1 kg Packung
Davert
Davert Buchweizen, 1 kg Packung
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
the vegan society
Deutschland
7,49 € * 6,37 € *
Inhalt 1 Kilogramm
SW26452
Bio Petersilie, glatte, Schale 30g
Frisches Gemüse
Bio Petersilie, glatte, Schale 30g
2,59 € *
Inhalt 0.03 Kilogramm (86,33 € * / 1 Kilogramm)
SW15625
ÖMA Büffel Burrata, 308 g Becher (125 g)
ÖMA
ÖMA Büffel Burrata, 308 g Becher (125 g)
EU Bio-Siegel
Italien
4,09 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (32,72 € * / 1 Kilogramm)
SW30963
Allos Agavendicksaft, 725 ml Glas
Allos
Allos Agavendicksaft, 725 ml Glas
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Niederlande
17,79 € *
Inhalt 0.725 Liter (24,54 € * / 1 Liter)
SW18079
Alce Nero Natives Olivenöl Biancolilla, 500 ml Fla
Alce Nero
Alce Nero Natives Olivenöl Biancolilla, 500 ml Fla
EU Bio-Siegel
Italien
15,29 € *
Inhalt 0.5 Liter (30,58 € * / 1 Liter)
SW32057
Alternative Produkte
BIO PLANÈTE Brat-Olivenöl, 500 ml Flasche
BIO PLANÈTE
BIO PLANÈTE Brat-Olivenöl, 500 ml Flasche
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
the vegan society
Niederlande
14,29 € * 12,15 € *
Inhalt 0.5 Liter (24,29 € * / 1 Liter)
SW16677
BIO PLANÈTE Olivenöl, fruchtig, 0,5 ltr Flasche
BIO PLANÈTE
BIO PLANÈTE Olivenöl, fruchtig, 0,5 ltr Flasche
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
the vegan society
Spanien
14,29 € *
Inhalt 0.5 Liter (28,58 € * / 1 Liter)
SW16738
BIO PLANÈTE Olivenöl, mittel fruchtig, 0,5 ltr Fla
BIO PLANÈTE
BIO PLANÈTE Olivenöl, mittel fruchtig, 0,5 ltr Fla
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
the vegan society
Spanien
14,29 € * 12,15 € *
Inhalt 0.5 Liter (24,29 € * / 1 Liter)
SW16736
dennree Olivenöl Italien, nativ extra 1 ltr Flasch
dennree
dennree Olivenöl Italien, nativ extra 1 ltr Flasch
EU Bio-Siegel
Italien
20,79 € * 17,67 € *
Inhalt 1 Liter
SW34237
La Selva Aceto Balsamico di Modena I.G.P., 500 ml
LaSelva
La Selva Aceto Balsamico di Modena I.G.P., 500 ml
Naturland
EU Bio-Siegel
Geschützte Geographische Angabe (g.g.A)
Italien
5,29 € * 4,50 € *
Inhalt 0.5 Liter (8,99 € * / 1 Liter)
SW16094
Alternative Produkte
La Selva Condimento di Modena, 500 ml Flasche
LaSelva
La Selva Condimento di Modena, 500 ml Flasche
Naturland
EU Bio-Siegel
Italien
5,29 € * 4,50 € *
Inhalt 0.5 Liter (8,99 € * / 1 Liter)
SW16098
Lebensb Meersalz im Glas mit Mühlenaufsatz, 100 gr
LEBENSBAUM
Lebensb Meersalz im Glas mit Mühlenaufsatz, 100 gr
EG Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Deutschland
4,19 € * 3,56 € *
Inhalt 0.1 Kilogramm (35,62 € * / 1 Kilogramm)
SW28412
Alternative Produkte
Bonneterre Atlantik Meersalz fein, unjodiert , 1
Danival
Bonneterre Atlantik Meersalz fein, unjodiert , 1
Frankreich
2,29 € * 1,95 € *
Inhalt 1 Kilogramm
SW16234
TIPP!
byodo Premium Meersalz,, 500 g Packung feinkörnig
Byodo
byodo Premium Meersalz,, 500 g Packung feinkörnig
Australien
1,89 € * 1,61 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (3,21 € * / 1 Kilogramm)
SW31988
Sonnentor Pfeffer bunt ganz, 50 gr Packung
Sonnentor
Sonnentor Pfeffer bunt ganz, 50 gr Packung
EU Bio-Siegel
Österreich
3,49 € * 2,97 € *
Inhalt 0.05 Kilogramm (59,33 € * / 1 Kilogramm)
SW16281
Alternative Produkte
Sonnentor Pfeffer schwarz, ganz, 55 gr Packung
Sonnentor
Sonnentor Pfeffer schwarz, ganz, 55 gr Packung
EU Bio-Siegel
3,29 € * 2,80 € *
Inhalt 0.055 Kilogramm (50,85 € * / 1 Kilogramm)
SW16277

box image Das solltest Du bereits da haben

Feigen
Feigen
Granatapfel
Granatapfel

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