Bio Sunrise-Cocktail
Zubereitungsschritte
- 1.Den Granatapfel halbieren und die Kerne herausschaben oder -klopfen. Dabei den Saft auffangen.
- 2.Zwei Orangen sowie die Zitrone auspressen. Die übrige Orange vierteln. Die Kerne und die Orangenstücke auf die Gläser verteilen.
- 3.Mit Crushed Ice locker auffüllen.
- 4.Den Orangen- und Zitronensaft darauf geben und mit etwas Mineralwasser auffüllen und servieren.
- Crushed Ice
- 1 Granatapfel
- Mineralwasser
Mineralwasser mit Kohlensäure ist nicht nur ein erfrischendes Getränk, das an heißen Tagen den Durst stillt und eine Basis für Drinks ist. Es ist auch eine kulinarische Zutat mit breiter Anwendung in der Gastronomie.
Anstelle von gewöhnlichem Wasserkönnen wir unsere Gerichte mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser anreichern. Ideal geeignet für den Pfannkuchenteig und Hefepuffer, die es lockert und elastisch macht. Es lohnt sich auch, es in die Knödel zu geben, wodurch die Weichheit zunimmt. Vielmehr passt kohlensäurehaltiges Mineralwasser gut zu Hefeteig. Bei der Zubereitung von Kuchen, Brötchen oder Pizzen mit Hefezugabe lohnt es sich, die Hefe darin zu zerkleinern. Denken Sie daran, sie kurz vorher zu erwärmen.
Natürlich ist kohlensäurehaltiges Wasser auch ein Muss für Barkeeper und Liebhaber süßer oder alkoholischer Getränke. Wir geben es zu Getränken, z.B. Mojito. - 3 Orangen
- 1 Zitrone
1 Portion enthält
Kalorien | 115 kcal |
Protein | 2 g |
Fett | 244 g |
Kohlenhydrate | 22 g |
zugesetzter Zucker | 22 g |
Ballaststoffe | 3 g |
Gesamtpreis: €