Bio Stachelbeermarmelade
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Schwierigkeitsgrad: 
Portionen:
8
Vorbereitungszeit: 35 minuten
Zubereitungsschritte
- 1.Die Stachelbeeren waschen, putzen und gut abtropfen lassen. In einem Topf mit Apfelsaft, Rum, Zitronensaft und Gelierzucker aufkochen lassen.
- 2.Etwa 5 Minuten sprudelnd kochen lassen (Gelierprobe machen). Dann in vorbereitete Gläser füllen, diese gut verschließen und auf den Kopf stellen.
- 3.Etwas abkühlen lassen, dann wieder umgedreht völlig auskühlen lassen.
Zutatenliste
Nährwerte
- 150 Milliliter Apfelsaft
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
- 4 Zentiliter Rum
- 800 Gramm Stachelbeeren
- Zitrone
1 Portion enthält
| Kalorien | 103 kcal |
| Protein | 7 g |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| zugesetzter Zucker | 9 g |
| Ballaststoffe | 51 g |
Preis für eine Portion: €
Gesamtpreis: €
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