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Bio Kalter Melonendrink

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Bio Kalter Melonendrink
Schwierigkeitsgrad: 
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Portionen: 
2
Vorbereitungszeit:  15 minuten

Zubereitungsschritte

  • 1.Die Melone halbieren und entkernen. Einige Melonenkugeln mit einem kleinen Kugelausstecher zum Garnieren herauslösen. Auf Holzspießchen stecken. Den Rest schälen und grob zerkleinern.
  • 2.Das Fruchtfleisch im Mixer mit dem Sirup, dem Limettensaft und 4 Eiswürfeln fein pürieren. Auf zwei Gläser verteilen und die restlichen Eiswürfel zugeben.
  • 3.Mit dem Mineralwasser auffüllen und den Spießen sowie der Minze garniert servieren.
Zutatenliste
Nährwerte
2 Portion enthält
  • 1  Teelöffel  Ahornsirup
  • 8    Eiswürfel
  • Honigmelone
  • 2  Esslöffel  Limettensaft
  • 250  Milliliter  Mineralwasser
  • Minze

1 Portion enthält

Kalorien 138 kcal
Protein 2 g
Fett 93 g
Kohlenhydrate 31 g
zugesetzter Zucker 31 g
Ballaststoffe 1 g
Preis für eine Portion:
Gesamtpreis:

box image Zutaten

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Eiswürfel
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Honigmelone
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Mineralwasser
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Eine Pflanze mit kleinen, runden, hellgrünen, feinen Blättern, die sich nicht nur für die Herstellung von beruhigenden Tees und pharmakologischen Wirkstoffen eignen, sondern auch in der Gastronomie als Zutat für Desserts und Salate verwendet wird. Sie ahnen bestimmt schon, worum es geht... Minze oder genauer Polei-Minze ist vor allem in Nordafrika, auf den Kanarischen Inseln und auf Madeira zu finden, mittlerweile aber auch in vielen europäischen Ländern. Das daraus erzeugte ätherische Öl wird hauptsächlich in der pharmazeutischen Industrie, aber auch in der Chemie-, Parfüm- und Lebensmittelindustrie verwendet (Wer isst nicht gern Eis oder Schokolade mit Minze). Dieses Öl fördert in erster Linie die Produktion von Verdauungssäften, wirkt aber auch beruhigend und bekämpft Schlaflosigkeit und Migräne. Es beruhigt den Hals und wirkt antibakteriell. Neben der Tatsache, dass Minze zu Desserts in verschiedenen Formen passt, ist sie auch ideal für die Zubereitung vieler alkoholischer Getränke. Denn ohne sie würde der beliebte Moijto nie so gut schmecken.
Minze im Bund

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