Bio Smoothie mit Kräutern
Zubereitungsschritte
- 1.Die Banane schälen und in Stückchen schneiden. Mit dem Zitronensaft vermischen. Die Honigmelone klein schneiden und mit der Banane mischen.
- 2.Die Kräuter und Salate gründlich waschen, harte Blattstiele evtl. entfernen.
- 3.Die Orange schälen und zusammen mit dem übrigen Obst und Gemüse in den Mixer geben und fein pürieren. Den Joghurt und das Leinöl je nach Geschmack untermixen. Nach Bedarf etwas Mineralwasser bis zur gewünschten Konsistenz zugeben.
- 4.Auf Gläser verteilen und servieren.
- 1 Banane
- 150 Gramm Honigmelone
- 4 Esslöffel Joghurt
- 1 Esslöffel Kräuter
- 1 Tropfen Leinöl
- Orange
Hinter der Bezeichnung Orange stehen Zitrusfrüchte in Orangenschale, von denen wir mehr als zehn Sorten unterscheiden.
Sie sind durch die Farbe miteinander verbunden, obwohl Geschmack, Form und Größe recht unterschiedlich sind. Die meisten Orangensorten stammen aus Ostasien, obwohl sie heute offensichtlich auf allen Kontinenten angebaut werden, wo es keinen Sonnenmangel, aber auch regelmäßige Niederschläge gibt.
Es ist bekannt, dass Orangen viel Vitamin C und A enthalten. Sie enthalten auch Folsäure und Ballaststoffe. In unserem Klima ist es empfehlenswert, sie im Winter zu essen, wenn es schwieriger ist, andere frische saftige Früchte zu finden, und die Orangen zu dieser Zeit am leckersten sind.
Orangen schmecken am besten frisch oder als gepresster Saft. Ihr kulinarisches Potenzial geht natürlich noch weiter, sie werden in der Konditoreibranche, bei der Herstellung von Süßigkeiten und Jogurts verwendet. Sie passen gut zu Schokolade, Kaffee und anderen Zitrusfrüchten. Sie können als aromatische Füllung für gebratenes Geflügel dienen oder in salzigem Karottensalat serviert werden.
In Kombination mit Ingwer und Zucker entsteht eine leckere Glasur, die für Schinken oder andere Fleischsorten verwendet werden kann. Sie sind perfekt geeignet für Pfannkuchen, Eisdesserts und andere hausgemachte Süßigkeiten. - 200 Gramm Salatmischung
- 1 Esslöffel Zitronensaft
1 Portion enthält
Kalorien | 83 kcal |
Protein | 2 g |
Fett | 0 g |
Kohlenhydrate | 15 g |
zugesetzter Zucker | 14 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Gesamtpreis: €