augustin

Seit 1990 vermarktet Bio-Obst Augustin ökologisches Obst und seit 2001 ausschließlich in Demeter-Qualität. Die Natur, andere und sich selbst in die unternehmerischen Handlungen mit einzubeziehen verlangt ständige Entwicklung. So prägen heute vier Standards die Augustin-Unternehmung: Erzeugung, Regenerative Landwirtschaft, True Cost Accounting und Energiekonzept.

Die Regenerative Landwirtschaft rückt den Boden wieder in den Fokus des Wirtschaftens, um langfristig einen Obstbau ermöglichen, der zu echter Pflanzen- und Bodengesundung führt. Darüber hinaus wendet Augustin die True Cost Accounting-Methode an, die die wahren gesellschaftlichen Kosten der Lebensmittelproduktion deutlich machen und diese in das unternehmerische Rechnungswesen einbeziehen. Wie die Natur sich regenerieren kann, so kann es auch der Mensch. Darauf fußt das Energiekonzept der Augustins, das den Menschen und seine Bedürfnisse ganzheitlich betrachtet.