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- Artikel-Nr.: SW18146
Zartbitter Kuvertüre 2,5kg - Premium Qualität, ohne Lezithin, 100 % bio
Kuvertüreblock Bitter. Großverbrauchereinheit.
Zum Überziehen von Torten, Kuchen und Gebäck, für Füllungen, Massen und Süßspeisen.
Alkoholgehalt: | alkoholfrei |
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Hinweise zur Lagerung
Ergänzung: Kühl und trocken lagern!
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: PP
Verkaufsbezeichnung Stück: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 2425 kJ / 585 kcal
Fett: 44,9
davon gesättigte Fettsäuren: 28,3
Kohlenhydrate: 32,5
davon Zucker: 27
Eiweiß: 7
Salz: 0,02
Zutaten
Zutaten: Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*. Kakao: 70% mindestens. Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Für Weiterverarbeiter/Großverbraucher.
Sonstige Hinweise: Ohne Lezithin
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Allrgemnhinweise
Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Spuren möglich
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Spuren möglich
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten
Herkunft: Deutschland (DE)
Herkunft & Qualität
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford

