Waldfrüchte Pesto 165ml

Waldfrüchte Pesto 165ml - mit besonderen Zutaten aus unseren Wäldern

Ein innovatives Pesto mit einer interessanten Kombinitation aus verschiedenen Früchten des Waldes. Die Basis ist der wildgesammelte Bärlauch, der sich mit Wild-Heidelbeeren, Cranberries, Maronen, sibirischen Zedernnüssen, Haselnüssen, Pilzen und Waldhonig zu einer feinen Komposition vereint.

Das Pesto kann man auf Brot oder mit Nudeln bzw. Kartoffeln essen, zu Salaten verwenden und es passt auch ganz hervorragend zu Pilz- und Fleischgerichten.

Hinweise zur Lagerung

Ergänzung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und immer mit Öl bedeckt halten. Innerhalb von 8 Wochen verbrauchen.

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: Glas
Verkaufsbezeichnung Stück: Schraubglas

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1949 kJ / 472 kcal
Fett: 41
davon gesättigte Fettsäuren: 6,2
Kohlenhydrate: 17
davon Zucker: 9,7
Eiweiß: 3,3
Salz: 4,1

Zutaten

Bärlauch***** (15 %), Olivenöl extra vergine*, Maronen*, HASELNÜSSE*, Waldhonig*, WALNUSSÖL*, Cranberries getr.* (Cranberries* 60 %, Rohrzucker*, Trennmittel: Sonnenblumenkernöl*), Wildheidelbeeren getr.* (4%) (Blaubeeren* 95 %, Apfeldicksaft*), Zedernnüsse* (3%), Ahornsirup*, Kürbiskernöl*, Meersalz, Steinpilze getr.* (1%), Gewürze*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: nach Bärlauch, Nüssen, Beeren und Pilzen - würzig und intensiv
Besonderheiten: "Best New Product Award" Biofach 2015

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Allrgemnhinweise

Eier und Eiererzeugnisse: nicht enthalten
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
Fisch und Fischerzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht enthalten
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht enthalten
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: enthalten
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht enthalten
Senf und Senferzeugnisse: nicht enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht enthalten
Soja und Sojaerzeugnisse: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: BIOKREIS
Inverkehrbringer: Georg Thalhammer e. K., Tannenweg 10, D-97854 Steinfeld