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- Artikel-Nr.: SW17883
Erlebe den Geschmack von Natur und Handwerk mit den Sommer & Co. Dinkel-Rübli-Keksen. Diese kleinen Köstlichkeiten vereinen saftige Datteln, aromatische Aprikosen und knackige Möhrenstückchen in einem Keks, der ganz ohne Zuckerzusatz auskommt. In Bio- und Demeter-Qualität hergestellt, bieten sie dir eine Pause mit einzigartigem Geschmack und höchster Qualität.
Zuckergehalt: | ungesüßt |
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Hinweise zur Lagerung
Lagerungshinweise Verbraucher: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: PP
Verkaufsbezeichnung Stück: Faltschachtel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1592 kJ / 380 kcal
Fett: 16
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2
Kohlenhydrate: 49
davon Zucker: 13
Ballaststoffe: 4,9
Eiweiß: 7,5
Salz: 0,17
Zutaten
Dinkelmehl**¹ Type 630 (29%), Dinkelvollkornmehl**¹ (24%), Sonnenblumenöl**, Karotten** (12%), Datteln** (10%), Sultaninen** (8%), Aprikosen** (2%), Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ingwer*, Zitronenöl*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: vegan, ohne Zuckerzusatz / nur mit Früchten gesüßt
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Aroma / Aromen, Natürliche Aromen
Allergenhinweise
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Herkunft: Deutschland (DE)
Herkunft & Qualität
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach