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- Artikel-Nr.: SW17880
Hol dir ein Stück Herbstgenuss mit den Sommer & Co. Dinkel Kastanienplätzchen mit Mandeln. Diese veganen Köstlichkeiten, liebevoll gebacken aus feinsten Kastanien, knackigen Mandeln und einem Hauch echter Bourbon-Vanille, sind alles andere als gewöhnlich. Ihre knusprige Textur und die nussige Note machen sie zum perfekten Begleiter für deine Teestunde oder als süße Aufmerksamkeit an kühleren Tagen. Genieß sie in bester Bioland-Qualität und lass dich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern.
Ernährung: | vegan, vegetarisch |
Hinweise zur Lagerung
Lagerungshinweise Verbraucher: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Logistik
Verpackungsmaterial Stück: PP
Verkaufsbezeichnung Stück: Faltschachtel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel: nein
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 2078 kJ / 497 kcal
Fett: 26
davon gesättigte Fettsäuren: 11
Kohlenhydrate: 57
davon Zucker: 21
Ballaststoffe: 3,5
Eiweiß: 7,0
Salz: 0,13
Zutaten
Dinkelmehl*¹ Type 630 (38%), Palmöl*², Rübenzucker*, Kastanienmehl* (13%), Mandeln* (8%), Meersalz, Bourbon-Vanille*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Vegan, aus Dinkel- und Kastanienmehl
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Allergenhinweise
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Herkunft: Deutschland (DE)
Herkunft & Qualität
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach