Sommer & Co. Dinkel Kastanienplätzchen mit Mandeln

Sommer & Co. Dinkel Kastanienplätzchen mit Mandeln - Feines Teegebäck mit gemahlenen Edelkastanien und Mandeln, vegan

Eine außergewöhnliche feine Gebäckvariante: Dinkel, italienische Edelkastanien und aromatische Mittelmeermandeln machen dieses Gebäck zu etwas ganz Besonderem.

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: PP
Verkaufsbezeichnung Stück: Faltschachtel

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 2078 kJ / 497 kcal
Fett: 26
davon gesättigte Fettsäuren: 11
Kohlenhydrate: 57
davon Zucker: 21
Ballaststoffe: 3,5
Eiweiß: 7,0
Salz: 0,13

Zutaten

DINKELMEHL* (38%), Palmöl*, Rübenzucker*, Kastanienmehl* (13%), MANDELN* (8%), Meersalz, Bourbon-Vanille*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte

**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Vegan, aus Dinkel- und Kastanienmehl
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Allrgemnhinweise

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: enthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht enthalten

Herkunft: Deutschland (DE)

Herkunft & Qualität

Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach