Schafkäse blau ca. 3,5kg

Schafkäse blau ca. 3,5kg - Schafkäse mit Blauschimmel

Die Kombination edler Schafmilch und pikanter Blauschimmelkulturen machen diesen halbfesten Schnittkäse zu einem Genusserlebnis ganz besonderer Art. Eine Spezialität für den verwöhnten Gaumen, besonders geeignet auch zur Verwendung in der anspruchsvollen Küche.

Hinweise zur Lagerung

Lagerungshinweise Verbraucher: Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern
Ergänzung: Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Logistik

Verpackungsmaterial Stück: unverpackt
Verkaufsbezeichnung Stück: Laib

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel: nein

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 1634 kJ / 394 kcal
Fett: 33,6
davon gesättigte Fettsäuren: 22,6
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 7,9
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,6
Eiweiß: 23
Salz: 1,95

Zutaten

SCHAFMILCH*, pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Penicillium Roquefort
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: charakteristisch
Besonderheiten: cremig mild, leicht pikant

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Allrgemnhinweise

Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: enthalten

Herkunft: Niederlande (NL)

Herkunft & Qualität

Verarbeitungsland: Niederlande
Verpackungsland: Niederlande
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Holländische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt: EKO
Inverkehrbringer: Vandersterre Holland B.V., Duitslandweg 9-11, NL-2411 NT Bodegraven